Посібник з сівозміни з овочевих культур: розуміння різних сімейств овочів

Сівозміна - поширена практика в домашньому саду, що дає можливість овочевим сімейним хворобам час відмирати, перш ніж знову через сім'ї повернути сім'ї в ту саму ділянку саду. Садівники з обмеженим простором можуть просто розділити свою садову ділянку на три-чотири секції та обертати родинні рослини навколо саду, а інші мають окремі ділянки, які вони використовують для сівозміни сімейства овочів.

Бути важко дізнатися, які овочі належать до різних овочевих сімей лише з огляду на них, але розуміння основних родин овочевих рослин зробить завдання дещо менш складним. Більшість домашніх овочівників вирощують кілька сімейств рослин у будь-який рік - використання зручного списку сімейств овочів допоможе зберегти ротацію прямо.

Сімейні назви овочів

Наступний список родин овочів допоможе розпочати роботу з відповідною сівозміною овочевих сімейств:

Solanaceae - Сім'я пасльонових - це, мабуть, найбільш часто представлена ​​група у більшості домашніх садів. Члени цієї родини включають помідори, перець (солодкий і гарячий), баклажани, томатило і картоплю (але не солодку картоплю). Вертицилій та фузаріозне в’янення - поширені гриби, які утворюються в ґрунті, коли пасльонові висаджують на одне й те саме місце рік за роком.

Cucurbitaceae - Виноградні рослини родини гарбузових, або гарбузи, можуть здатися не настільки схожими, щоб бути настільки тісно пов’язаними на перший погляд, але кожен член дає свої плоди на довгій лозі з насінням, що проходить через центр, і більшість захищені тверда шкірка. Огірки, кабачки, літні та зимові кабачки, гарбузи, дині та гарбузи - члени цієї дуже великої родини.

Fabaceae - Бобові - це велика родина, важлива для багатьох садівників як фіксатори азоту. Горох, квасоля, арахіс та вігничасті рослини - поширені овочі в родині бобових. Садівникам, які використовують конюшину або люцерну в якості вкриття врожаю взимку, потрібно буде їх обертати разом з іншими членами цього сімейства, оскільки вони також є бобовими та чутливими до тих же захворювань.

Brassicacae - Також відомий як урожаї колючок, члени сімейства гірчичників, як правило, є рослинами прохолодного сезону, і багато садівники використовуються для продовження свого вегетаційного періоду. Деякі садівники кажуть, що аромат товстолистих членів цієї родини покращується невеликим морозом. Брокколі, цвітна капуста, капуста, капуста, брюссельська капуста, редька, ріпа та зелень коріння - гірчичники, вирощені у багатьох садах середнього розміру.

Лілійні - Не у кожного садівника є місце для цибулі, часнику, цибулі-лука, шалоти або спаржі, але якщо ви це робите, ці члени сімейства цибулин потребують обертання так само, як і інші родини. Хоча спаргу потрібно залишити на місці протягом декількох років, вибираючи нове місце для спаржевих грядок, переконайтеся, що жодних інших членів сім’ї не вирощували поруч кілька років.

Lamiaceae - Не технічно овочі, багато садів можуть містити членів сімейства м'ятних, які отримують користь від сівозміни завдяки декільком стійким та агресивним ґрунтовим збудникам грибів. Такі члени, як м'ята, базилік, розмарин, чебрець, орегано, шавлія та лаванда, іноді внутрішньо садять з овочами для стримування шкідників.