Посадка ревеню: як виростити ревінь

Ревінь (Rheum rhabarbarum) - це інший сорт овоча тим, що він є багаторічним, а це означає, що він буде повертатися щороку. Ревінь чудово підходить для пирогів, соусів і желе, особливо добре поєднується з полуницею; тож ви можете посадити і те, і інше.

Як вирощувати ревінь

Розмірковуючи про те, як виростити ревінь, посадіть його там, де зимова температура опускається нижче 40 F. (4 C.), щоб спокій можна було порушити, коли він прогріється навесні. Літня температура нижче 75 F. (24 ° C) дасть досить хороший урожай.

Оскільки ревінь є багаторічним, його догляд дещо відрізняється від догляду за іншими овочами. Ви хочете бути впевнені, що ви садите ревінь по краю свого саду, щоб він не заважав вашим іншим овочам, коли він з’являється кожної весни.

Вам слід придбати корони або відділи у місцевого садового центру. Кожна з цих корон або відділів потребує достатньо місця, щоб підійти і забезпечити вам великі листя. Це означає, що посадити їх приблизно на 1–2 фути (.30 до .60 м.), Між собою в рядки, що знаходяться на відстані 2 - 3 фути (.60 - .91 м.) Один від одного. Ви також можете просто посадити їх на зовнішній край вашого саду. Кожна рослина ревеню, що росте, вимагає приблизно квадратного двору простору.

Візьміть коронки і покладіть їх у землю. Не кладіть їх більше ніж на 1 дюйм (2,5 до 5 см.) В грунт, інакше вони не підійдуть. Коли квітконоси з’являються на зростаючому ревіні, видаліть їх відразу, щоб вони не позбавили рослину поживних речовин.

Обов’язково поливайте рослини під час сухої погоди; ревінь не переносить посуху.

Догляд за рослинами ревеня не вимагає від вас багато. Вони майже просто приходять кожної весни і добре ростуть самостійно. Видаліть з цього місця бур'яни та обережно обробіть навколо стебел, щоб не травмувати зростаючий ревінь.

Коли збирати урожай ревеню

Коли ви будете готові зібрати ревінь, не збирайте молоде листя перший рік після посадки ревеню, оскільки це не дозволить вашій рослині розростатися в повній мірі.

Дочекайтеся другого року, а потім збирайте молоді листки зростаючого ревеню, як тільки вони розростуться. Просто візьміть за стебло лист і витягніть або використовуйте ніж, щоб відрізати його.