Як вирощувати петрушки - вирощування петрушок у городі

Плануючи свій сад, ви можете включити посадку пастернаку серед моркви та інших коренеплодів. Насправді пастернак (Pastinaca sativa) споріднені з морквою. Верхівка пастернаку нагадує широколисту петрушку. Пастернак виросте до 3 футів (.91 м.) У висоту, коріння до 20 дюймів (50 см.) Завдовжки.

Тож тепер ви можете запитати: "Як я вирощую пастернак?" Як виростити пастернак, мало чим відрізняється від інших коренеплодів. Це озимі овочі, які люблять прохолодну погоду і можуть дозріти 180 днів. Вони фактично піддаються майже замерзаючим температурам приблизно за місяць до збирання. Висаджуючи пастернак, пам’ятайте, що прохолодна погода посилює смак кореня, але спекотна погода призводить до поганої якості овочів.

Як вирощувати петрушки

Потрібно від 120 до 180 днів, щоб пастернак перейшов від насіння до коріння. Висаджуючи пастернак, висаджуйте насіння на відстані 1,5 дюйма і на 1,5 дюйма глибокими рядами не менше 12 дюймів (30 см.) Один від одного. Це дає зростаючої кімнаті пастернаку розвивати хороші коріння.

На вирощування пастернаку потрібно 18 днів для проростання. Після появи саджанців зачекайте пару тижнів і проріджте рослини приблизно 3 - 4 дюйма (7,6 - 10 см.) Один від одного рядками.

Добре поливайте пастернак при вирощуванні пастернаку або коріння буде несмачним і жорстким. Добриво грунту також корисне, і ви можете удобрити вирощування пастернаку так само, як і моркву. Біле плаття з добривами близько червня, щоб зберегти грунт достатньо здоровою для вирощування пастернаку.

Коли збирати урожай пастерна

Через 120–180 днів ви дізнаєтесь, коли збирати пастернак, оскільки листяні верхівки досягають 3 футів у висоту. Збирайте пастернак по всьому ряду і залишайте інші дозрівати. Пастерні зберігаються добре при зберіганні при 32 ° F (0 ° C).

Можна також залишити частину пастернаку в землі до весни; просто киньте кілька сантиметрів ґрунту над першою осінньою культурою пастернаку, щоб утеплити коріння на майбутню зиму. Коли збирати пастернак навесні відразу після відлиги. Пастернак буде ще солодшим, ніж осінній урожай.