Що таке квасоля: Інформація про вирощування тепарі бобів

Колись одне з найважливіших харчових джерел для корінних жителів Південно-Західної та Південної Америки Америки, тепер тепарі рослини повертаються. Ці боби є стійкими рослинами. Це робить вирощування корисним в умовах низької пустелі, де інші зернобобові збиваються. Цікавите вирощуванням бобів тепарі? Читайте далі, щоб дізнатися, як вирощувати та доглядати за цими рослинами.

Що таке боби тепарі?

Дикі тепарі - це виноградні рослини, які можуть досягати до 10 футів (3 м.) В довжину, що дозволяє їм підніматися до пустельних чагарників. Вони дозрівають швидко і є однією з найбільш посухостійких і жароміцних культур у світі. Насправді рослини тепарі бобові (Phaseolus acutifolius) тепер посадили в Африку для годування людей.

Листя трійчастого кольору за розмірами схожі на листя лімабеїв. Стручки рослини тепарі бобові короткі, довжиною всього близько 3 дюймів (7,6 см.), Зелені і злегка волосисті. У міру дозрівання стручки вони змінюють колір, набуваючи світло-солом'яного кольору. Зазвичай на п’ять-шість бобів на стручок виглядають схожими на маленький маслянистий навер.

Вирощування тепарі бобів

Квасоля тепарі вирощується завдяки високому вмісту білка та нерозчинних волокон, які рекламуються як допомога в боротьбі з холестерином та діабетом. Насправді корінні жителі американського південного заходу настільки звикли до цієї дієти, що коли приїхали переселенці та була введена нова дієта, люди швидко стали жертвами одного з найвищих показників діабету 2 типу у світі.

Рослини, які сьогодні культивуються, є або кущовими типами, або осемінними. Варіанти вирощування бобів тепарі включають:

• Блакитний тепарі

• Коричневий тепарі (трохи смачніший, використовується як суха квасоля)

• Світло-коричневий тепарі

• Світло-зелений тепарі

• Папаго Білий Тепарій

• Берег Слонової Кістки

• Білий тепарі (злегка солодкий на смак, використовується як суха квасоля)

Як садити квасоля

Посадіть насіння квасолі протягом сезону мусонів середини літа. Вонипотрібні, щоб початковий вибух води проростав, але згодом не переносить вологих умов.

Посійте боби в бур’ян, підготовлену грядку в більшості будь-якого типу грунту, крім глини. Насійте насіння, але після цього поливайте лише періодично, якщо рослини виявляють значні водні стреси. Квасоля тепарі насправді приносить кращий результат, коли не піддається водному стресу.

Більшість сортів, доступних домашньому садівникові, не потребують підтримки. Рослини бобових тепарі повинні бути готові до збирання через 60-120 днів.