Гібридна капуста Стоунхед - поради щодо вирощування капусти стоунхед

Багато садівників мають свої улюблені сорти овочів, які ростуть з року в рік, але спробувати щось нове може принести користь. Вирощування капустяної капусти - одне з тих приємних сюрпризів. Гібридна капуста, яка часто славиться ідеальною капустою, швидкозріває, чудово смакує і зберігається в крамах. Маючи такі приємні якості, недарма цей переможець AAS 1969 року є популярним вибором серед садівників.

Що таке гібридна капуста Стоунхед?

Капустяні рослини капусти є легкорослими членами Брасикацеї. Як і капуста, брокколі та бруссельська капуста, гібридна капуста Стоунхед - культура холодної погоди. Її можна висаджувативесно навесні для літнього врожаю або пізніше в сезон для осені.

Капуста качан утворює невеликі круглі глобуси, які в середньому становлять від 4 до 6 фунтів (1,8 - 2,7 кг.). Ароматні голівки є ідеальними компонентами для приготування їжі і в салаті, і однаково смачні в приготованих рецептах. Голови дозрівають рано (67 днів) і протистоять розтріскуванню і розщепленню. Це може продовжити сезон збирання врожаю, оскільки не всі рослини капустої капусти потрібно збирати одночасно.

Рослини капусти стоунхест стійкі до пожовтіння листя, чорної гнилі та зараження шкідниками. Вони виростають до максимальної висоти близько 20 дюймів (51 см.) І витримують м'який мороз.

Догляд за капустою Стоунхед

Почніть рослини капусти Stonehead в приміщенні приблизно за 6 до 8 тижнів до останнього морозу. Посійте насіння на глибину ½ дюйма (1,3 см.). Дайте сіянцям багато світла і зберігайте грунт вологим. Капусту, розпочату в приміщенні, вже слід затвердіти, як тільки розсада виробить два набори справжніх листків.

Посадіть капусту в сонячне місце з хорошим дренажем. Капуста віддає перевагу азотистому органічному ґрунту з рН від 6,0 до 6,8. Космічні рослини на відстані 24 дюйми (61 см). Використовуйте органічну мульчу для збереження вологи та запобігання бур’янам. Зберігайте саджанці вологими нестабільно. Встановлені рослини потребують як мінімум від 1 до 1,5 дюймів (2,5 до 3,8 см.) Опадів на тиждень.

Для осіннього врожаю сійте насіння прямо в садову грядку в середні літа. Тримайте землю вологою і очікуйте проростання через 6 - 10 днів. Зони витривалості INUSDA 8 і вище, висійте капусту Стоунхед восени для більш швидкого врожаю.

Коли збирати капусту Стоунхеда

Як тільки вони стануть твердими і твердими на дотик, капусту можна збирати, обрізавши стебло біля основи рослини. На відміну від інших сортів капусти, які повинні бути зібрані після дозрівання для запобігання розсипання головки, Стоунхед може довше залишатися в полі.

Капустяні голівки морозостійкі і без втрат можуть витримуватитемператури до 28 градусів F. (-2 ° C). Сильні морози та заморозки нижче 28 градусів F. (-2 ° C) можуть пошкодити продукти і скоротити термін зберігання. Зберігайте капусту стоунхед у холодильнику або фруктовому льоху до трьох секунд.