Інформація про сечуанський перець - дізнайтеся, як вирощувати перці сечуанські

Рослини перцю сичуанський (Zanthoxylum simulans), іноді відомий як китайський перець, витончені, розкидані дерева, які досягають зрілих висот від 13 до 17 футів (4-5 м.). Рослини перцю сичуанів надають цілорічну декоративну цінність, починаючи з пишного цвітіння наприкінці весни та на початку літа. За квітами слідують ягоди, які на початку осені стають яскраво-червоними. Гірлясті гілки, викривлена ​​форма і деревні колючки додають інтерес протягом всієї зими.

Вас цікавить вирощування власного перцю сичуану? Вирощування цієї міцної рослини садівникам не важко в зонах стійкості рослин з 6 по 9. Прочитайте і дізнайтеся, як вирощувати перці сичуанські.

Інформація про сечуанський перець

Звідки беруться сечуанські перці? Це захоплююче дерево дерев із регіону Сечуань Китаю. Рослини перцю сечуайського насправді більше пов'язані з цитрусовими деревами, ніж зі звичними перцями чи перцем чилі. Перець, який з’являється у віці двох-трьох років, у США широко не використовується. Однак вони є основним продуктом в Азії, де їх використовують для додання спецій до різноманітних страв.

Згідно Енциклопедії трав і спецій П.Н. Равіндран, крихітні насінники мають неповторний аромат і аромат, який не є гострим, як звичні червоні або чорні перчинки. Більшість кулінарів воліють тости і подрібнюють стручки, перш ніж додавати їх у їжу.

Як вирощувати перці сечуанські

Рослини перцю сичуань, як правило, висаджені навесні або восени, процвітають на квітниках або великих контейнерах.

Посадіть перці сечуанські майже в будь-який тип добре дренованого грунту. Жменька універсальних добрив, що додаються в грунт під час посадки, забезпечить додаткове живлення, яке дозволить рослині вдало почати.

Рослини перцю сечуанські переносять повне сонце або півтінь; однак, полудень відтінок сприятливий для жаркого клімату.

Поливайте, як потрібно, щоб грунт був вологим, але не вологою. Вода важлива під час тривалих посушливих періодів, особливо для рослин, вирощених у горщиках.

Рослинам перцю сичуану зазвичай не потрібно багато обрізки. Обріжте їх, щоб покращити форму і видалити мертві або пошкодження росту, але будьте обережні, щоб не обрізати новий ріст, оскільки саме тут розвиваються нові перці.

На рослини перцю сичуанів, як правило, не впливають шкідники та хвороби.

Урожай сечуанських рослин перцю восени. Покладіть брезент під дерево, щоб зловити стручки, а потім струсіть гілки. Одягайте рукавички, щоб захистити шкіру від шипів при роботі з рослинами перцю сечуанський.