Холодна толерантність грушевого дерева: Груші, які ростуть в холодні зими

Груші в домашньому саду можуть бути приємними. Дерева симпатичні і дають весняні квіти та смачні осінні плоди, які можна насолоджуватись свіжими, запеченими чи консервованими. Однак є кілька груш для холодного клімату; потрібно лише знайти потрібні сорти.

Дерева холодних витривалих груш

У той час як яблуні можуть спочатку прийти в голову, коли планують вирощувати фрукти в більш холодному кліматі, вони не єдині, хто адаптується. Є сорти груш, які точно не зможуть виробити її в більш холодних зонах, включаючи більшість азіатських сортів груш. З іншого боку, можливе холодостійкість грушевого дерева, і є деякі культивари з Європи та з північних штатів, як-от Міннесота, які працюватимуть принаймні у зонах 3 та 4:

• Фламандська краса. Це старий європейський сорт груші, який відомий своїм солодким смаком. Вона велика і має білу кремову м’якоть.
• Соковитий. Соковиті груші середніх до малих розмірів і мають тверду текстуру та аромат, схожий на груші Бартлетта.
• Паркер. Також схожий на Бартлетта за смаком, груші Паркера можуть бути прикордонними в зоні 3.
• Паттен. Патентові дерева дають великі груші, які чудово підходять для їжі у свіжому вигляді. Це дещо самозапилюється, але ви отримаєте більше плодів з другим деревом.
• Гурман. Дерева грушевих гурманів досить витривалі і дають смачні плоди, але вони не запилюють інші дерева.
• Золота пряність. Цей сорт не дає найкращих плодів, але він витривалий і може служити запилювачем для інших дерев.

Є навіть деякі сорти груші, які можна вирощувати в зонах 1 і 2. Шукайте груші Нова і Худар, розвинені в Нью-Йорку, які можуть рости на Алясці. Спробуйте також Ure, який є однією з найжорсткіших із усіх груш. Росте повільно, але дає смачний плід.

Вирощування груш у північному кліматі

Дерево груші, як правило, легко вирощувати, оскільки шкідників чи хвороб, які їх турбують, не так вже й багато. Їм потрібна обрізка і терпіння, оскільки вони не будуть виробляти протягом перших кількох років, але колись створені, груші будуть рости плідно роками.

Грушам, які ростуть в холодному кліматі, може знадобитися трохи додаткового захисту взимку. Кора молодої груші є тонкою і може пошкоджуватися сонячним луском взимку, коли немає листя для її захисту. Біле дерево, обгорнуте навколо стовбура, відбиватиме сонячне світло, щоб уникнути пошкодження. Це також може стабілізувати температуру навколо дерева, запобігаючи його замерзання, відтаванню та розщепленню.

Перші кілька років використовуйте дерев`яницю в зимові місяці, поки ваша груша не згуститься, коростяна кора.