Збір головки сафлора: Як збирати рослини сафлора

Сафлори - це не просто веселі, яскраві квіти, які додають сонячного повітря у ваш сад. Вони також можуть бути врожаєм, оскільки насіння використовують для виготовлення олії. Ми дамо вам інформацію про збирання сафлорових рослин та поради щодо того, як вибрати сафлори.

Інформація про урожай сафлора

Сафлори (Carthamus tinctorius) заслуговують на місце у вашому саду лише за гарненьке цвітіння, яскраве, як нігтики. Вони є однорічниками, які перетворюються на невеликі кущі із міцними стеблами заввишки до 3 футів.

Кожне стебло сафлора увінчане великим цвітом, що поєднує в собі кілька квіток у відтінках від блідо-жовтого до червоно-оранжевого. Ці квіти є магнітами для бджіл, але також роблять прекрасні зрізані квіти. Вони також є однією з частин потенційного врожаю сафлора, оскільки і пелюстки, і молоді листя можна використовувати в салатах.

Незважаючи на те, що яскраві кольори цвітіння сафлора використовувались для барвників, головна причина, по якій люди сьогодні збирають головки шафрану, - це насіння. Вони багаті жирними кислотами, і багато людей вважають їх смачними. Можна також збирати насіння для вирощування сафлорів наступного року.

Насіння використовуються комерційно для виготовлення сафлорової олії. У деяких районах це великий бізнес, але садівники також можуть почати збирати рослини сафлора для цієї мети.

Коли і як збирати сафлори

Як заготовити сафлори, залежить від того, яке використання ви плануєте використовувати з рослин. Якщо ви хочете використовувати пелюстки в салатах, можете приступати до збирання врожаю, коли цвітіння відкриються. Просто відріжте їх і віднесіть на кухню.

Якщо ви плануєте використовувати в салатах пагони і ніжну листя, просто використовуйте садові ножиці, щоб видалити деякі. З іншого боку, щоб зібрати насіння, потрібно обережно видалити стиглі насінні головки.

Якщо вам цікаво, коли вибрати сафлори для насіння, вам доведеться почекати до осені, щоб почати збирати рослини сафлора. Ви можете почати збирати головки сафлора, коли листя підрум’яниться і в’яне. Після того, як стебло і листя стають крихкими, тоді потрібно збирати сафлори. Просто обережно відріжте голови і покладіть їх в ємність або банку.

Потім розбийте головки відкритими і відокремте насіння від плівок. Зберігайте насіння в прохолодному, сухому місці. Якщо ви маєте намір використовувати їх для посадки, дочекайтеся наступної весни, після чого посіяйте їх у саду після останніх морозів.

Якщо ви хочете зробити сафлорову олію, ви, мабуть, захочете інвестувати кошти в обмолот та обладнання для видобутку.