Їстівний персиковий сік: Дізнайтеся про поїдання ясен з персикових дерев

Деякі токсичні рослини отруйні від коренів до кінчиків листя, а інші мають лише токсичні ягоди або листя. Візьміть, наприклад, персики. Багато хто з нас любить соковиті, смачні фрукти і, мабуть, ніколи не замислювалися про те, щоб їсти будь-яку іншу частину дерева, і це добре. Персикові дерева насамперед токсичні для людини, за винятком персикового соку з дерев. Безперечно, більшість з нас ніколи не замислювалися над тим, щоб їсти гумку з персикових дерев, але насправді ви можете їсти персикову смолу.

Чи можете ви їсти персикову смолу?

Чи їстівний персиковий сік? Так, персиковий сік їстівний. Насправді це зазвичай поглинається в китайській культурі. Китайці їдять смолу дерева персика вже тисячі років. Його використовують як в лікувальних, так і в кулінарних цілях.

Персиковий сік з дерев

Зазвичай смола деревини персика купується упакованою. Це схоже на загартований бурштин. Поки китайці століттями їдять гумку з персикових дерев, вони не просто збирають її з дерева і не пускають у рот.

Перед поїданням персикової деревної смоли її потрібно замочувати протягом ночі або до 18 годин, а потім повільно доводити до кипіння і варити. Потім він охолоджується і з нього вибираються будь-які домішки, такі як бруд або кора.

Потім, як тільки смола чиста, залежно від використання смоли дерева персика, змішуються добавки. Персикова гумка зазвичай використовується в китайських солодощах, але вона також може використовуватися для живлення організму або як зміцнюючий засіб для омолодження шкіри . Кажуть, створюють більш міцну шкіру з меншими зморшками і очищають кров, формують імунну систему, видаляють холестерин і врівноважують рН тіла.

Здається, що персикова смола має цілком корисні для здоров’я, але пам’ятайте, що обов’язково перед поїданням будь-якої частини рослини ви маєте цілком обізнаність і завжди попередньо проконсультуйтеся зі своїм лікарем.