Чи їдять трусики - інформація про поїдання квітів вареників

Чи їдять трусики? Так! Панчики - це одне з найпопулярніших їстівних квітів, як тому, що ви можете їсти їх чашолистки, так і тому, що вони виходять в такому широкому спектрі кольорів. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про вживання в їжу квітів вареників та загальних рецептів та ідей.

Використання Pansies як їжі

Можна їсти трусики? Ви впевнені, що можете. Насправді, на відміну від багатьох їстівних квітів, вам навіть не потрібно бути обережними, щоб зупинитися на пелюстках. Тичинки, маточки та чашолистки (ті маленькі листя прямо під квіткою) теж їстівні. Це означає, що ви можете просто відірвати квітку від її стебла і поїсти.

З цього приводу слід їсти лише трусики, які, на вашу думку, не потрапляли під дію хімічних пестицидів - це означає, що не їсти квіти, які ви купили у квітникаря чи зібрали в парку. Найкращий варіант - виростити квіти самостійно, щоб ви точно знали, з чим вони стикалися.

Рецепти та ідеї пані

Вживаючи в їжу сирі квіти квіток, мають свіжий, трохи гострий, салатоподібний аромат. Одним словом, вони смакують дуже зеленим кольором. Вони популярні в салатах, оскільки їх смакові сітки дуже добре і додають чудового сплеску кольору. Дійсно, вони добре спрацьовують як гарнір до будь-якої пікантної страви, а оскільки вони входять у стільки кольорів, то легко знайти потрібну квітку, щоб акцентувати вашу тарілку.

Вони також є відмінними десертними квітами. Їх можна натиснути свіжими в глазур торта або помістити в миску з фруктами. Цукерки - це маршрут, який роблять більшість кухарів, і тому, що це допомагає довше зберігати квіти, і тому, що надає їм солодший, десертніший смак.

Для того, щоб помадити цвітіння пані, просто збийте разом яєчний білок і кілька крапель води. За допомогою пензлика обережно нанесіть суміш на обидві сторони пелюсток, обов’язково покрийте поверхню повністю. Потім запиліть квітку кондитерським цукром (він повинен триматися в тонкому шарі). Покладіть готові квіти обличчям вгору на аркуші пергаментного паперу і дайте їм висохнути протягом ночі. Ці квіти повинні виглядати приємно до року.