Домашнє вівсяне зерно - дізнайтеся, як вирощувати овес в домашніх умовах для їжі

Я починаю ранок з теплої миски вівсянки і знаю, що в хорошій компанії. Багато хто з нас усвідомлює корисність вівсяної кори для здоров’я та регулярно купує зерно, але ви коли-небудь замислювалися: «чи можна вирощувати овес для їжі вдома?» Вирощування вівса в домашніх садах насправді не відрізняється від вирощування трави на газоні, за винятком того, що ви не косите насінні головки; ви їх їсте! Цікавитеся домашніми вівсяними зернами? Продовжуйте читати, щоб дізнатися, як вирощувати овес в домашніх умовах.

Чи можна вирощувати овес в домашніх умовах?

Овес використовується безліччю способів, подрібнених або розкатаних або подрібнених у борошно. Овес навіть використовують для заварювання пива в Англії та в Латинській Америці популярний холодний напій, виготовлений із меленого вівса та молока.

Але я відступаю, ми цікавились вирощуванням вівса в домашніх садах. Виростити власний овес дуже можливо, навіть якщо у вас є лише невеликий садовий ділянку. Введення вівса без корпусу дозволило ще простіше вирощувати власний овес, оскільки їм потрібно менше переробки після збирання.

Як вирощувати овес в домашніх умовах

Посійте насіння на відкритому повітрі на сонячну ділянку з добре дренуючим грунтом. Просто транслюйте їх на добре оброблюваній території. Спробуйте розподілити їх досить рівномірно.

Як тільки насіння вийшло в ефір, злегка прогрібайте область. Мета полягає в тому, щоб покрити насіння грунтом або близько землі, щоб птахи не дісталися до них, перш ніж вони можуть прорости.

Після посіву насіння вівса зберігайте вологу ділянку, поки проростають домашні зерна вівса. Продовжуйте здійснювати зрошення під час зростання, оскільки овес любить більше вологи, ніж більшість інших зерен.

Подальший догляд за дворовими вівсяними культурами мінімальний. Не потрібно проводити бур’яни, і густота врожаю зробить безрезультатними спроби. Протягом 45 днів або більше, зелені ядра на верхівках зерна повинні перетворюватися на зелений до кремового кольору, а овес буде від 2 до 5 футів у висоту.

Заготівля доморощеного вівса

Не чекайте збирання врожаю, поки ядра не будуть твердими, інакше ви втратите багато зерна. Ядро все одно має бути м’яким і легко вбиватися нігтем. Для збору вівса обріжте насінні головки від стебел якомога вище. Вищий вгору краще, так як у вас буде менше соломи, щоб возитися при обмолоті зерна.

Тепер, коли овес заготовлений, потрібно дати їм вилікуватися. Тривалість часу для затвердіння залежить від погоди і може становити від декількох днів до декількох тижнів. Зберігайте овес у теплому, сухому місці під час їх затвердіння.

Як тільки ядра дозріють, ви можете молоти вівс. Розкладіть брезент чи простирадло, а потім або витріть овес зі стебел (спочатку накрийте овес перед тим, як постукати по них), або використовуйте інший інвентар, як-от пластикова бейсбольна бита, щоб молоти овес зі стебел (полову).

Потім відокремте овес зліва від шматочків стебла. Покладіть овес і пліву в миску або відро і киньте їх на вітер. Вітер видує сипучу пліву, поки важчий овес опуститься назад у миску чи відро.

Обмолочений овес можна зберігати в герметичній ємності в прохолодному темному місці до 3 місяців.