Чи можливо вирощування буряків: інформація про дерева білого горіха

Що таке буряки? Ні, не думай сквош, думай про дерева. Баттернут (Juglans cinerea) - це вид волоського горіха, який є рідним на сході США та Канади. А горіхи, які ростуть на цих диких деревах, легко обробляти і смачно їсти. Читайте докладнішу інформацію про дерево.

Інформація про дерево Butternut

Якщо ви скажете комусь, що ви вирощуєте корінь з дерев бурі, він, ймовірно, відповість: "Що таке буряки?" Багато садівників не знайомі з диким горіховим деревом і ніколи не куштували буряк.

Дерева баттернута також називають деревами білого горіха, оскільки вони мають блідо-сіру кору і пов'язані з деревом чорного горіха (Джугланова нігра) та інших членів родини волоських горіхів. Білі волоські горіхові дерева виростають у дикій природі до 60 футів (18,3 м.), З темно-зеленими листям, розташованими на листках завдовжки до 20 дюймів (50,8 см.).

Чи їстівні буряки?

Коли ви дізнаєтесь інформацію про дерево з буряка, самі горіхи представляють найбільший інтерес. Плід дерева буряка - горіх. Вона не кругла, як горіх дерева чорного горіха, але витягнута, довша, ніж широка.

Горіх глибоко зірваний і росте всередині зеленого волосистого лушпиння до дозрівання в середині осені. Білки та інші дикі тварини люблять буряки. Чи їстівні буряки люди Вони, безумовно, є, і споживаються корінними американцями протягом століть. Дерева баттернута, або білі горіхові дерева, дають багаті і смачні горіхи.

Буряк - це жирний горіх, який можна їсти так, як він дозріває або готується різними способами. Ірокіс подрібнював і відварював баклажани і подавав суміш як дитяче харчування або напої, або переробляв її в хліб, пудинги та соуси.

Вирощування буряків

Починати вирощувати корінь на своєму задньому дворі цілком можливо, якщо у вас є ділянка з багатим суглинчастим ґрунтом. Дерева енергійні і живуть близько 75 років.

Однак дерево бадилля зараз є загрозливим видом через сприйнятливість до грибкової хвороби раку, Sirococcus clavigignenti-jug-landacearum, яку ще називають «масло-горіховою ракою».

Популяція його в дикій природі зменшилася, і в багатьох місцях це рідкість. Гібриди, де білі горіхові дерева схрещуються з японським волоським горіхом, більш стійкі до канкері.