Коли дозріла диня меду: як підібрати диню медової роси

Також, як називають дині спокуси, дині медової роси вважаються корінням у Західній Африці та їх культивують вже понад 4000 років. Отже, що таке диня медової роси? Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше.

Що таке диня медової роси?

Окрім свого популярного родича диня, дині медової роси є членами сімейства гарбузових або гарбузових разом з огірками та кабачками. Одна з найсолодших динь, медоносів - з високим вмістом вітаміну С і калію. Медоносні роси їдять свіжими для своєї соковитої цукрової блідо-зеленої м’якоті. Шкірку можна маринувати або варити, а насіння можна пресувати на олії або обсмажувати і сушити.

На вигляд диня медової овальної форми має овальну форму до круглої форми з гладкою кремовою жовтою шкіркою, яка очищена, щоб розкрити ароматний блідо-зелений інтер'єр. Важливо, що ця баштанна диня становить близько 4–8 кілограмів і виростає на лозі, яка дає три-чотири дині.

Як виростити диню медової роси

В минулі роки вирощування медоносної роси було складним завданням як для садівника, так і для комерційного фермера через схильність до пухнастої та борошнистої роси та привабливість до різноманітних комах. Сьогодні такі сорти, як «Floridew», «Morgan», «Earlidew» та «Tamdew» стійкі до більшості грибкових захворювань.

Вибравши насіння або розсаду для сорту, який хочете виростити, залишається питання: "Як виростити диню медової роси?" Медоносні роси можна вирощувати у великому горщику або саду.

Якщо ви починаєте з насіння, наповнюйте горщики моховим торфом або ґрунтовим ґрунтом, або компостом, і покладіть по одному насіння в кожну приблизно на пів дюйма в грунт, а потім помістіть маленькі горщики в неглибокий пластиковий піддон. Наповніть лоток висотою до сантиметра водою, змішаною з розчинним добривом, і поставте його в приміщення між 70-90 F. (21-23 ° C) для проростання. Продовжуйте додавати воду, коли це необхідно. Насіння проросте приблизно через два тижні, але вам слід продовжувати рости всередині, поки у рослини не буде принаймні два листя.

Пересадіть медоносну росу в сад, як тільки ґрунт становить щонайменше 65 Ф. (18 С.) і ретельно полийте. Оточіть пересадку мульчею, щоб уповільнити ріст бур’янів і затримати воду.

Як підібрати медовуху

Після того, як плід медоноси придбав гладку рівномірну забарвлення шкіри через три місяці, збирання динь медової роси може розпочатися. Як тоді ви вибираєте медонос? Її потрібно зрізати з рослини, оскільки вона не сповзає легко з лози, як це робить більшість динь.

Коли дозріває диня медової роси?

Оскільки просте вилучення з виноградної лози - це не показник, як ви можете сказати, коли сотка дозріла достатньо для збирання баштанних динь? Показники, коли починати збирання дині медової роси, - це розмір, колір шкіри (повністю білий або жовтий) і гладкість, а також терміни приблизно три місяці після посадки. Плід дійсно буде твердим і хоча зрілим, дуже, мабуть, не дозрілим. Так коли ж дозріла баштанна диня?

Медові роси можна дозрівати при кімнатній температурі протягом декількох днів. Залиште на прилавку або помістіть у поліетиленовий пакет разом з помідорами або яблуками, які виділять етилен і прискорять процес дозрівання.

Після дозрівання вся диня буде зберігатися протягом тижня в холодильнику, але як тільки її нарізати, її потрібно з'їсти протягом декількох днів. Порізана диня має тенденцію вбирати запахи з холодильника.