Догляд за травами майораму в приміщенні: як виростити солодкий майоран всередині

У цьому написанні - це рання весна, час, коли я майже чую ніжні бутони, що розгортаються з все ще холодної землі, і я прагну весняного тепла, запаху свіжоскошеної трави та вподобаних брудних, злегка засмаглих і мозолистих рук. Саме в цей час (або подібні місяці, коли сад спить), посадка закритого саду з травами є привабливим і не тільки розвеселить ці зимові загрози, але і пожвавить ваші рецепти.

Багато трав надзвичайно добре справляються з кімнатними рослинами і включають:

• Василь
• Цибуля-цибуля
• Коріандр
• Орегано
• Петрушка
• Мудрець
• Розмарин
• Чебрець

Солодкий майоран - ще одна така рослина, яка при вирощуванні надворі в прохолоднішому кліматі може загинути під час крижаної зими, але при вирощуванні як кімнатна рослина майораму буде процвітати і часто жити роками в тому м'якому клімарі.

Вирощування майорану в приміщенні

При вирощуванні майорану в приміщенні є кілька міркувань, які стосуються будь-якої рослини в приміщенні. Отримайте доступ до кількості наявного у вас простору, температури, джерела світла, повітря та культурних потреб.

Сонячне місце розташування та помірно зволожений, добре дренований ґрунт із рН 6,9 - це елементарні деталі того, як вирощувати солодкий майоран у приміщенні. Якщо садити з насіння, посіяти непокритий і прорости приблизно при 65-70 Ф. (18-21 С.). Насіння повільно проростає, але рослини також можна розмножувати живцями або кореневим поділом.

Догляд за травами майораму

Як вже згадувалося раніше, цей маленький член родини Lamiaceae зазвичай однорічний, якщо його не посадити в приміщенні або надворі в умовах м'якого клімату.

Для збереження енергійності та форми кімнатної рослини майорану прищипуйте рослини до цвітіння в середині та наприкінці літа (липень-вересень). Це також дозволить зменшити розмір до керованих 12 дюймів або близько того, а також усуне значну частину деревності рослинного рослини майорану.

Використання трав майораму

Крихітні, сірувато-зелені листя, квітуча верхівка або цілі рослини кімнатних трав майорану можуть бути зібрані в будь-який час. Аромат солодкого майораму нагадує орегано і на піку перед цвітінням влітку. Це також зменшує насіннєвий набір і заохочує розвиток трав’янистих трав. Цю маленьку середземноморську траву можна сильно стригти до 1 до 2 дюймів.

Існує багато способів використання трав майораму, включаючи використання свіжих або сухих в маринадах, салатах і заправах, для ароматизації оцтів або олій, супів і сумішей.

Рослина майорану кімнатної рослини добре поєднується з великою кількістю продуктів, таких як риба, зелені овочі, морква, цвітна капуста, яйця, гриби, помідори, кабачки та картопля. Солодкий майоран добре поєднується з лавровим листом, часником, цибулею, чебрецем і базиліком, і як м’якший варіант орегано може бути використаний і на його місці.

Використовуючи трави майораму, вони можуть бути сушеними або свіжими, будь-який спосіб, корисний не тільки для приготування їжі, але і як вінок або букет. Для висихання рослинного рослини майорану в приміщенні повісьте гілочки для висихання, а потім зберігайте в прохолодному, сухому місці в герметичній ємності на сонці.