Вирощування чебрецю в приміщенні: як вирощувати чебрець в приміщенні

Свіжа доступна зелень - насолода для домашнього кухаря. Що може бути краще, ніж запахи та аромати поблизу кухні? Чебрець (Тимус вульгарний) - корисна трава, яку можна вживати різними способами. Він додає ніжного аромату і майже трав’янистої спеції в будь-яку страву. Для вирощування чебрецю в приміщенні потрібно багато сонячного світла і добре дренований грунт. Вирощування чебрецю всередині - одна з найпростіших культивованих кімнатних трав.

Посадка чебрецю в приміщенні

Чебрець - це і кулінарна, і ароматна рослина. Відмінна ємність для вирощування чебрецю - глиняна саджалка. Інших типів горщиків буде достатньо, але глиняний горщик дозволить траві чебрецю висихати між поливом і запобігти надмірно вологим корінням, оскільки чебрець не терпимий до вологого стану коренів. У контейнері повинен бути принаймні один великий дренажний отвір.

Гарна суміш піску, ґрунтового ґрунту, торф'яного моху та перліту забезпечить належні поживні речовини та дренаж.

Чебрець може переносити непряме світло, що робить його ідеальним для саду кухонних трав. Найкращі результати будуть виявлені, коли чебрець посаджений там, де він отримує шість годин денного світла. Після того, як чебрець буде посаджений, поставте ємність у вікно, розташоване на південь або захід, якщо це можливо.

Для вирощування чебрецю всередині потрібні температури вдень близько 60 F. (16 ° C) і більше.

Як вирощувати чебрець в приміщенні

Догляд за рослинами за рослинами в приміщенні майже такий же, як і для тих, хто знаходиться на вулиці. Поливайте щоразу повністю, але дайте горщику висохнути, перш ніж знову поливати.

Удобрюють чебрець слабким розчином рибної емульсії або рідких морських водоростей, розведеним наполовину кожні два тижні.

Зріжте надмірно деревні стебла на рослині чебрецю, щоб примусити новий ріст. Обріжте квіти і обсушіть їх на пакетику або вживайте в чаї. Видалення квітів збільшує вирощування листя.

Догляд за горщиком чебрецю

Контейнер, що вирощується, чебрець потрібно пересаджувати кожен сезон або два, залежно від розміру горщика та швидкості росту. Ви знаєте, що настав час, коли коріння виростають із дна контейнера. Рослини чебрецю легко діляться при пересадці для відтворення ще більшої кількості рослин.

Вирощування чебрецю в приміщенні виграє від переїзду на вулицю влітку. Почніть з експонування чебрецю в горщику в напівтіньовому місці, щоб привірити його до зовнішнього світла і температури. Поступово перенесіть його на повне сонце.

Використання та збирання чебрецю

Вирощування чебрецю в приміщенні дозволяє мати постійний готовий запас свіжої приправи. Ви можете почати використовувати чебрець, як тільки рослина має велику кількість листя. Відріжте стебла і промийте їх. Зберіть листя або просто проведіть великим пальцем і вказівним пальцем по довжині стебла, щоб відштовхнути листя.

Наріжте листя або додайте їх цілими до соусів, супів та інших страв. Стебла можна тушкувати на складі, щоб випустити їх аромат, але не забудьте їх процідити. Листя чебрецю також можна висушити, розклавши їх на лист печива на добу або близько того в теплому сухому місці.