Збирання насіння соняшнику - поради щодо збирання соняшнику

Одне із задоволень спостерігати за цими величезними жовтими квітами, що слідують за літнім сонцем, передбачає збирання насіння соняшнику восени. Якщо ви зробили домашнє завдання і посадили сорт соняшника з великими, повними головами, вам належить частування, але будьте обережні; ви не будете єдиним, хто збирає насіння соняшнику. Збір соняшника - улюблений минулий час птахів, білок, польових мишей та оленів. Щоб обіграти місцеву дику природу, важливо знати, коли збирати соняшник.

Коли збирати насіння соняшнику

Збирати соняшник легко, але вирішення, коли збирати соняшник, може дати деяким садівникам паузу. На головках, підібраних до відповідного часу, може бути багато насіннєвих покриттів з невеликою кількістю м’яса. Зачекайте занадто довго, щоб заготовити соняшник, і ніжні насіння будуть занадто сухими, щоб обсмажити. Зачекайте, поки тварини почнуть збирати соняшник для вас, і вам нічого не залишиться!

Урожай соняшника, коли їх пелюстки стають сухими і починають опадати. Зелена основа голови стане жовтою і з часом коричневою. Насіння буде виглядати пухким, а насінні покриви будуть повністю чорними або чорно-білими смужками залежно від сорту. Якщо тварини або птахи є проблемою, ви можете накрити голови дрібною сіткою або паперовими пакетиками, як тільки пелюстки почнуть в’янути.

Як збирати насіння соняшнику

У той час як більшість виробників погоджуються, коли збирати соняшник, як збирати насіння соняшнику - це в значній мірі питання переваги, і жоден метод не забезпечує більший урожай.

Один спосіб збирання насіння соняшнику дозволяє насіння повністю дозріти на стеблі. Коли насіння повністю дозріває і тільки починає розпушуватися з голови, обріжте стебло приблизно на один сантиметр (2,5 см.) Нижче головки. Тепер швидко потріть насіння руками з голови, здуйте сало і дайте насіння висохнути перед зберіганням.

Другий спосіб збирання соняшника починається тоді, коли визріває близько двох третин насіння. Відріжте довший шматок стебла. Від 3 до 4 дюймів (7,5 - 10 см.) Добре працює. Оберніть паперовий мішечок навколо голови і повісьте голови в добре провітрюваному місці на кілька тижнів, щоб вони висохли. Переконайтесь, що територія тепла, але не гаряча.

Збирання соняшника має давню історію як американська традиція, і вони були частиною раціону людини протягом століть. Корінні американці збирали соняшникове насіння задовго до приїзду європейців. Вони варяли головки для видобутку олії і їли насіння або сирими, або запеченими у хлібі, і настої використовували медикаментозно. Насіння є хорошим джерелом кальцію, фосфору, калію.

Збереження насіння соняшнику

Після того, як насіння буде зібрано, їх можна використовувати відразу або зберегти для посадки наступного сезону. Перед їх зберіганням повністю висушіть насіння. Чим сухіше насіння, тим довше вони будуть зберігатися. Зберігайте насіння в закритій тарі, наприклад, в герметичній, герметичній баночці. Не забудьте чітко позначити вміст і дати дату.

Для насіння, яке зберігатиметься лише сезон, поставте тару в прохолодне і темне місце. Холодильник - прекрасне місце для зберігання насіння. Щоб насіння залишилося сухим, на дно банки також можна помістити силікагель або 2 столові ложки (29,5 мл) сухого молока, загорнуті в тканину. Можна також заморозити насіння. Помістіть їх у герметичну, морозильну камеру або закиньте їх у мішок з морозильною камерою. Більшість насіння соняшнику вистачить до року, якщо зберігати його в холодильнику або морозильній камері. Ті, що зберігаються на короткий термін, наприклад, у коморі, слід використовувати протягом 2-3 місяців.

Незалежно від ваших причин збирання насіння соняшнику, будь то зимовий корм для птахів чи смачне частування для вашої родини, збирання соняшника є легким та веселим та може створити нову традицію осені для вас та вашої родини.