Як зробити чай з пелюсток троянд і кубики льоду з пелюсток троянди

Автор Стан В. Грип
Майстер консультування американського товариства троянди Розаріан - Скелястий гірський округ

Заспокійлива чашка чаю з пелюстками троянди звучить досить добре, щоб зламати напружений мені стрес; і щоб допомогти вам отримати таке ж просте задоволення, ось рецепт приготування чаю з пелюсток троянди. (Примітка: Вкрай важливо бути впевненим, що зібрані та використані для чаю чи кубиків льоду пелюстки троянд не містять пестицидів!)

Рецепт чаю з пелюстками бабусі

Зберіть дві чашки добре упакованих запашних пелюсток троянди. Добре вимийте під прохолодною водою і обсушіть.

Приготуйте також 1 склянку наливного чайного листя. (Чайне листя на ваш вибір.)

Розігрійте духовку до 200 градусів. Помістіть пелюстки троянди на несмажений лист печива і поставте їх у духовку, залишивши двері відчиненими лише трохи. Під час сушіння злегка перемішайте пелюстки троянди, пелюстки слід висушити через 3 або 4 години.

Змішайте висушені пелюстки троянди з чашкою об'ємних чайних листя за вибором у миску для перемішування і перемішуйте виделкою до гарного змішування. Помістіть пелюстками і чайними листками злегка виделкою, щоб трохи їх розколоти, але не настільки, щоб зробити їх порошкоподібними. Для цього також може бути використаний кухонний комбайн, але, знову ж таки, йдіть легко, оскільки ви не хочете перетворювати речі в порошкоподібний і запилений безлад! Зберігати висушені і перемішувати в герметичній ємності.

Щоб заварити чай з пелюстків троянди, помістіть приблизно одну чайну ложку суміші на вісім унцій води в кулю настійника для чаю і помістіть у киплячу гарячу воду в чайник або іншу ємність. Нехай це круто протягом приблизно 3 - 5 хвилин за смаком. Чай можна подавати гарячим або охолодженим, додаючи при бажанні цукор або мед, щоб підсолодити.

Як зробити кубики льоду з пелюсток троянди

Якщо ви зібралися з друзями чи родичами на особливий випадок або навіть просто на полудень, збирайтеся разом, кубики льоду троянди з льодом, що плавають у мисці з перфоратором або в холодних напоях, які подаються, можуть додати справжній приємний штрих.

Зберіть декілька різнокольорових пелюсток троянд із грядки троянд. Добре промийте і висушіть. Наповніть кубиком льоду спробуйте наполовину наповнити водою та заморозьте воду.

Після застигання викладіть по одному кубику пелюстки троянди і покрийте чайною ложкою води. Поставте лотки назад у морозильну камеру до знову застигання, а потім дістаньте лотки з кубиками льоду з морозилки і залиште їх рештою вгору водою і поставте назад у морозильну камеру, щоб знову замерзнути.

Вийміть кубики льоду з лотків, коли це потрібно, і додайте в миску для перфорації або холодні напої, які подаються. Насолоджуйтесь!