Вирощування цвітної капусти - як садити цвітну капусту в саду

Якщо вам цікаво, як посадити цвітну капусту (Brassicaoleracea вар. ботрит), ви виявите, що не важко, коли дізнаєтесь, що йому подобається. Вирощувати цвітну капусту можна разом з іншими тісно пов’язаними рослинами, такими як брокколі, капуста та ріпа.

Багато садівників не займаються вирощуванням цвітної капусти, оскільки це репутація однієї з найбільш темпераментних культур і з розумом. Плодоношення цвітної капусти означає, коли найкращий час для посадки рослин і коли збирати цвітну капусту. Читайте далі, щоб дізнатись, як садити кольорову капусту та інші корисні поради щодо посадки цвітної капусти, щоб зробити цей урожай успішним.

Кращий час для посадки цвітної капусти

Цвітна капуста - це вегетаріанське овочеве море від Brassicaceaefamily, яке включає брокколі, а насправді цвітну капусту часто називають як "брокколі". На відміну від брокколі, однак, яка дає багато боків, цвітна капуста дає лише одну головку, що означає, що у вас є одна шанс отримати це правильно.

Головне пам'ятати, що рослина процвітає в температурах близько 60-65 F. (16-18 ст.) І не вище 75 F. (24 ° C). З усіх колокольців цвітна капуста є найбільш чутливою до температури. При температурі більше 75 Ф. рослини мають схильність до ґудзиків.

Найкращий час для посадки більшості сортів цвітної капусти - весною, щоб вони виростали і давали свої квіткові голівки до того, як влітку наступить гаряча температура. Інші сорти підходять для посадки середини літа для осіннього врожаю. Хорошою рекомендацією восени є її крапчастий, зелений романекоцин.

Як садити цвітну капусту

Для весняної посіву цвітної капусти запустити насіння в приміщенні в квітні. Для осінніх культур почніть насіння в липні, або сіяти в приміщенні, або безпосередньо висівати в саду. Не пересаджуйте раніше, ніж за 2-3 тижні до середнього рівня морозу для вашої місцевості. Це може бути досить хитро, оскільки важливо розпочати кольорову капусту досить рано, щоб вона дозріла до настання тепла, але не так рано, щоб холодні весняні скроні завдали шкоди рослинам.

Посійте насіння завдовжки глибиною в торф’яні горщики або в борозни, що містять глинистий ґрунт. Після того, як насіння проросте, продовжуйте вирощувати їх на ділянці прямого сонця або під освітленням і підтримуйте температуру 60 F. (16 ° C). Зберігайте саджанці вологими.

Пересаджуйте рослини на 2 фути (.5 м.) Один від одного рядками, розміром 30-36 дюймів (76-91 см) один від одного.

Поради щодо посадки цвітної капусти

Ранньостиглі сорти більш чутливі до розмноження, ніж пізніші сорти.

Зберігайте рослини вологими, але не мокрими. Мульчуйте навколо молодих рослин, щоб допомогти стримувати бур’яни та утримувати вологу.

Висаджуйте розсаду за 5 днів до тижня перед пересадкою назовні, встановивши їх у тіні, а потім поступово піддаючи їх довше сонячному періоду. Пересаджуйте прохолодний, похмурий день або пізно вдень, щоб уникнути напруження рослин.

Запліднюють при пересадці рідкою підгодівлею відповідно до інструкцій виробника і знову, коли рослини будуть засновані, бічні підгодівлі компостом, багатим на азот.

Біла цвітна капуста повинна бути бланшованою, тоді як зеленим, помаранчевим та фіолетовим сортам потрібно сонце, щоб розвинути їх кольори. Коли голова має розмір м'яча для гольфу для тенісного м'яча, обв’яжіть зовнішнє листя над головою, що розвивається, м'якою тканиною або нейлоном. Це захистить від сонячного луску і не дасть жовтіти.

Коли збирати урожай цвітної капусти

Цвітна капуста готова збирати урожай через тиждень-два після бланшування або покриття головки. Перевіряйте голови кожні пару днів. Збирайте урожай, коли головки становлять 6 плюс дюйми (15+ см.), Але до того, як частини квітки почнуть відокремлюватися.

Обріжте цвітну капусту з рослини великим ножем, залишивши хоча б один набір листя для захисту голови.