Що таке болтинг: що значить, коли болти саджають

Можливо, ви читали статтю, в якій говорилося, що слідкуйте за закріпленням рослини або описом рослини, яка закрутила болти. Але, якщо ви не знайомі з терміном, болтинг може здатися дивним терміном. Зрештою, рослини взагалі не тікають, що є типовим визначенням «болта» поза світом садівництва.

Що таке болтинг?

Але, хоча рослини фізично не «тікають», їх ріст може стрімко тікати, і це в основному те, що ця фраза означає у світі садівництва. Кажуть, що рослини, в основному овочеві або трав'яні рослини, болтуються, коли їх ріст швидко переходить від основного листяного до переважно квіткового та насіннєвого.

Чому рослини болтають?

Більшість рослин болтають через спекотну погоду. Коли температура ґрунту перевищує певну температуру, це перемикає перемикач у рослині, щоб дуже швидко випускати квіти та насіння та майже повністю відмовлятися від росту листя.

Болтинг - це механізм виживання рослини. Якщо погода буде вище, де рослина виживе, вона спробує виробити наступне покоління (насіння) якомога швидше.

Деякі рослини, які відомі болтингами, - це брокколі, кінза, базилік, капуста та салат.

Чи можете ви їсти рослину після цього болтів?

Після того, як рослина повністю закріпилася, рослина, як правило, неїстівне. Весь запас енергії рослини зосереджений на виробництві насіння, тому інша частина рослини стає міцною і деревною, а також несмачною або навіть гіркою.

Іноді, якщо ви ловите рослину на самих ранніх стадіях болтування, ви можете тимчасово змінити процес болтування, обрізавши квіти і квіткові бутони. У деяких рослинах, як-от базилік, рослина відновить виробництво листя і припинить болтування. Однак у багатьох рослинах, таких як брокколі та салат, цей крок дає лише додатковий час для збору врожаю, перш ніж він стане неїстівним.

Запобігання затяжці

Болтування можна запобігти, якщо висадити рано навесні, щоб рослини, схильні до болтів, виростали пізньою весною, або пізно влітку, щоб вони виростали під час ранньої осені. Ви також можете додавати мульчу та ґрунтовий покрив на територію, а також регулярно поливати, щоб знизити температуру ґрунту.