Догляд за вапняним деревом Kaffir

Кафрир * липа (Цитрусовий гістрикс), також відомий як макрутова вапна, зазвичай використовується для використання в азіатській кухні. Хоча це карликове цитрусове дерево, яке досягає 1,5 м. У висоту, можна вирощувати на відкритому повітрі (цілий рік у зонах USDA 9-10), воно найкраще підходить для приміщень. Дерево липи каффіру процвітає в горщикових середовищах і отримало б користь від розміщення на патіо чи палубі; однак її контейнер повинен забезпечити належний дренаж.

Листя каффірового вапна

Глянцеві темно-зелені листя кафірської липи досить виразні. Листя каффірового липи мають вигляд двох листків, з’єднаних разом, оскільки, схоже, одне виростає з кінця іншого. Листя каффірової вапна найчастіше використовують як важливий інгредієнт для ароматизації багатьох азіатських страв, таких як супи, каррі та риба.

Їх можна використовувати в свіжому вигляді з дерева або із засохлого листя. Листя каффірової вапна також можна заморозити, щоб зберегти свіжість. Збір листя кожні кілька тижнів може сприяти росту. Подрібнення листя липи каффіру випустить їх ароматні олії, які виділяють інтенсивний цитрусовий аромат.

Про Кафрі Лаймс

Кафірові лайми - це розмір західних лим. Вони темно-зеленого кольору з грудкою поверхнею. Для того щоб ліпа каффірового дерева виробила будь-які липи, обов’язково забезпечте достатньо світла для цвітіння.

Оскільки в них виробляється дуже мало соку, сік і м’якоть кафірових лаймів застосовують рідко, але шкірку, що має смак, може бути дрібно натертою і використати для ароматизації страв. Свіжі лайми каффіру можна заморозити за допомогою морозильних мішків і використовувати за потребою.

Кафірові лайми також мають багато побутового призначення, включаючи очищення та кондиціонування волосся.

Листя каффірської липи, як правило, не турбує багатьох шкідників, але може стати сприйнятливим до кліщів або накипів, якщо їх залишити поблизу заражених рослин.

Хоча з насіння можна вирощувати кафрірові липи, цього методу часто важко досягти. Так само прищеплені дерева, як правило, цвітуть і плодоносять раніше, ніж розсада.

Догляд за деревом вапна Каффір

Незважаючи на те, що ліпа каффіру терпима до менших, ніж ідеальних умов, існують конкретні потреби, які слід задовольнити для оптимального росту.

Кафірові лайми воліють повне сонце у вологому, добре дренованому грунті. Якщо його вирощують у приміщенні, тримайте біля сонячного вікна. Липа каффір високо цінує воду та дещо вологі умови в період вегетації. Але майте на увазі, що це дерево схильне до гниття коренів, якщо воно буде занадто вологим, тому дайте грунту висохнути між поливами. Регулярне туманування допомагає при рівні вологості.

Кафрирові липи чутливі до холоду і їх потрібно захищати від морозу. Тому ці рослини слід приносити в приміщенні протягом зими, якщо їх вирощують надворі. Їм подобається температура в приміщенні близько 60 F. (16 ° C) або вище, особливо в зимові місяці.

Обріжте липу, поки молода, щоб заохотити розгалуження та більш кущисту рослину.

*ПРИМІТКА: Слово «кафір» спочатку використовувалося для позначення немусульман, але згодом було прийняте білими колонізаторами для опису людей кольорів або рабів. Через це "Каффір" в деяких регіонах розглядають як зневажливий і образливий термін. Важливо зауважити, що його посилання в цій статті НЕ покликане образити когось, а просто посилається на дерево ліпи Каффір, яке зазвичай відомо в Північній Америці.