Поради щодо вирощування селери

Вирощування селери (Apium graveolens), як правило, вважається головним завданням овочівництва. Різноманітність смаку між домашнім вирощеним сортом та купленим у магазині великою різницею, тому більшість садівників вирощують рослину селери суто для виклику. Читайте далі, щоб дізнатися більше про найкращий спосіб вирощування селери у вашому саду.

Починаючи насіння селери

Оскільки рослина селери має такий тривалий термін дозрівання, якщо ви не живете в умовах з довгими вегетаційними періодами, вам потрібно заводити насіння селери в приміщенні як мінімум за вісім-10 тижнів до останньої дати заморозків для вашої місцевості.

Насіння селери крихітні і хитрі для посадки. Спробуйте змішати їх з піском, а потім посипте суміш з насінням піску поверх ґрунтового ґрунту. Насіння накрийте лише трохи землею. Насіння селери люблять садити неглибоко.

Після того, як насіння селери проросло і буде досить великим, або розріджте розсаду, або підріжте їх до власних горщиків.

Посадка селери в саду

Після того як температура на вулиці буде постійно вище 50 F. (10 ° C), ви можете посадити селеру у свій сад. Пам'ятайте, що селера дуже чутливий до температури, тому не садіть його занадто рано, інакше ви вб'єте або послабите рослина селери.

Якщо ви не живете в місці, яке ідеально підходить для вирощування рослин селери, посадіть свій селера там, де він отримає шість годин сонця, але бажано десь, щоб рослина селери була затіненою протягом найгарячішої частини дня.

Також переконайтесь, що там, де ви будете вирощувати селеру, є багатий грунт. Селеру потрібно багато поживних речовин, щоб добре рости.

Вирощуйте селеру у своєму саду

Зростаюча рослина селери потребує багато води. Обов’язково підтримуйте грунт рівномірно вологим і не забудьте поливати їх. Селера не переносить посуху будь-якого виду. Якщо земля не буде постійно підтримуватися вологою, це негативно позначиться на смаку селери.

Вам також потрібно регулярно удобрювати, щоб не відставати від поживних речовин рослини селери.

Бланшування селери

Багато садівників вважають за краще бланшувати свою селеру, щоб зробити їх ніжнішими, але пам’ятайте, що бланшуючи селеру, ви зменшуєте кількість вітамінів у рослині селери. Блешування селери перетворює зелену частину рослини в білу.

Бланшування селери проводиться одним із двох способів. Перший спосіб - просто повільно побудувати курган навколо зростаючої рослини селери. Кожні кілька днів додайте трохи більше бруду, і при збиранні рослина селери буде збідніти.

Інший спосіб - накрити нижню половину рослини селери щільним коричневим папером або картоном за кілька тижнів до того, як ви плануєте збирати селеру.

Висновок
Тепер, коли ви знаєте, як виростити селеру, ви можете спробувати у власному саду. Ми не можемо гарантувати, що ви зможете успішно вирощувати селеру, але принаймні ви можете сказати, що ви намагалися вирощувати селеру.