Овочевий сад: елементи для успішного садівництва

Свіжий апетитний смак домашніх овочів майже неперевершений, і немає нічого більш задовольняючого, ніж збирання овочів із саду, який ви посадили, доглядали та спостерігали за ростом. Давайте дізнаємось більше про вирощування овочевих рослин.

Умови вирощування овочів

Що стосується овочівництва, найважливішими елементами, на які слід зосередитись, є ґрунт, сонячне світло, види рослин та утримання.

Грунт для овочів

Грунт в городі має бути пухкою і включати органічні речовини. Органічна речовина покращує грунт, вивільняючи азот, мінерали та інші поживні речовини, необхідні для здорового росту рослин. Компост - це прекрасний спосіб додати родючість у бідні ґрунтові ділянки. Майже будь-який рослинний матеріал можна компонувати і використовувати в саду. Кухонні відходи, такі як фрукти, овочі, яєчні шкаралупи або кавова гуща, можуть бути використані, а також листя, вирізки газону та солома. Грунт також повинен забезпечувати належний дренаж; тому може знадобитися розташування вашого саду на ділянці, яка не дозволяє овочевим рослинам сидіти на занадто насичених ділянках.

Вимоги до сонячного світла

Ще одне врахування місця розташування - це кількість сонячного світла. Хоча деякі овочі можуть переносити невелику кількість тіні, більшість культур залежить від принаймні восьми годин повного сонця, щоб правильно рости і підтримувати загальний стан здоров’я. Ніжний схил, що виходить на південь, допомагає більш ранньому врожаю. Однак намагайтеся уникати районів з надзвичайними вітром. Якщо немає іншої альтернативи через ваш конкретний ландшафт, спробуйте включити якийсь тип бар'єру, наприклад, огорожу, живоплот або дерево, щоб захистити ваші врожаї, але не забудьте зберегти будь-які живоплоти чи дерева на безпечній відстані, оскільки вони можуть або киньте занадто багато тіні на сад, або змагайтеся з посівами за поживні речовини або вологу.

Рослинні рослини

Види рослин також повинні відповідати кліматичним вимогам. Зазвичай це гарна ідея ознайомитись з різними типами наявних та їх індивідуальними потребами. Наприклад, овочі зазвичай належать до одного з чотирьох видів: витривалий, напівстійкий, ніжний, надзвичайно ніжний.

• Харді - Ці типи рослин можуть нормально переносити температуру нижче замерзання, і зазвичай першими їх розміщують у городі. Стійкі сорти включають цибулю, редьку, брокколі, капусту та спаржу.
• Напівстійкий - Ці типи можуть переносити легкі морози і їх можна трохи посадити в сад до того, як очікуються останні морози. До напівстійких сортів належать буряк, морква, цвітна капуста, салат або картопля.
• Тендер - Ніжні культури не переносять більш прохолодних температур і легко пошкоджуються морозом. Як наслідок, їх не слід розміщувати в городі добре після небезпеки заморозків. Кукурудза, квасоля та помідори зазвичай належать до цієї категорії.
• Надзвичайно ніжний - До найніжніших серед усіх культур належать такі виноградники, як огірки, дині, кабачки та гарбуз. Для цих видів овочевих рослин потрібна температура не менше 65 Ф. (18 С) або більше. З цієї причини потрібен три-чотири тижневий період після того, як всі морози пройдуть перед тим, як помістити їх у сад.

Утримання саду

Догляд важливий і для овочівництва. Уникайте садити занадто багато овочевих рослин або тих, з якими ви незнайомі. Неможливість належного догляду за городом призводить до поганого росту та розвитку сільськогосподарських культур, а також до неохайного вигляду. Після закінчення сезону збору врожаю рекомендується видаляти відмерлий рослинний матеріал для профілактики шкідників або захворювань. Шкідники та хвороби включають бур’яни, комах, грибки, бактерії, віруси та нематоди. Сад не може правильно рости, якщо будь-яке з них є, і його слід швидко усунути, коли буде зроблено відкриття.

Тепер, коли ви знаєте належні умови вирощування овочів, ви можете спробувати свої сили на початку власного саду.