Без насіння всередині папайї - що означає папайя без насіння

Папаї - це цікаві дерева з порожнистими нерозгалуженими стеблами і глибоко лопате листям. Вони дають квіти, які переростають у плоди. Плід папайї, як відомо, навантажений насінням, тому коли ви отримаєте папайю без насіння, це може бути несподіванкою. "Чому у моєї папайї немає насіння", ви можете задуматися. Читайте далі з різних причин, якщо всередині папайї може бути не насіння, а також чи їстівні плоди.

Плід папайї без насіння

Дерева папайї можуть бути чоловічими, жіночими або гермафродитними (мають чоловічу та жіночу частини). Жіночі дерева дають жіночі квіти, чоловічі дерева виробляють чоловічі квіти, а гермафродитні дерева несуть жіночі та гермафродитні квіти.

Оскільки жіночі квіти потребують запилення чоловічим пилком, кращим деревом для комерційного виробництва плодів є гермафродит. Квіти гермафродити самозапилюються. Плід папайї без кісточок зазвичай походить з жіночого дерева.

Якщо ви розщепите стиглу папайю і виявите, що насіння немає, ви точно здивуєтеся. Не те, що ви пропускаєте насіння, а тому, що зазвичай є насіння. Чому всередині папайї не було б насіння? Це робить папайї неїстівними?

Плід папайї без насіння - це незабруднений плід папайї з жіночого дерева. Для отримання плодів жінці потрібен пилок чоловічої або гермафродитної рослини. Здебільшого, коли жіночі рослини не отримують пилок, вони не дають плодів. Однак незабруднені жіночі рослини папайї іноді дають плоди без насіння. Їх називають партенокарпічними фруктами і їх прекрасно їсти.

Створення папайї без насіння

Ідея плодів папайї без насіння дуже приваблює споживачів, але партенокарпічні плоди досить рідкісні. Ботаніки працюють над розробкою папайї без насіння, а фрукти, знайдені в продуктових магазинах, - це зазвичай ті, які вони виробили в парникових умовах.

Ці папайї без насіння походять від масового розмноження in vitro. Ботаніки прищеплюють безпасічні види папайї на зрілу кореневу систему дерева папайї.

Чагарник бабако (Carica pentagona "Heilborn") є рідним для Анд, які вважаються гібридом в природі. Родина папайї, вона носить загальну назву "гірська папайя". Всі його плоди, подібні до папайї, є партенокарпічними, тобто безсеменними. Плід бабако солодкий і смачний зі злегка цитрусовим смаком. Він набув міжнародної популярності і зараз культивується в Каліфорнії та Новій Зеландії.