Чи є бур'яни дикого винограду: де можна знайти дикий виноград

Виноград вирощують за смачні плоди, які використовуються у виноробстві, соках та консервах, а як щодо дикого винограду? Що таке дикий виноград і дикорослий? Де можна знайти дикий виноград? Читайте далі, щоб дізнатися більше про дикорослі.

Що таке дикий виноград?

Дикий виноград - деревна листяна лоза, як і культивований виноград, що має звичку росту. Деякі можуть досягати не менше 15 футів (15 м.) В довжину. Вони також мають наполегливу деревну кореневу систему, яка може зберігатися роками, одна з причин, чому деякі люди відносять дикий виноград до бур’янів.

Дикий виноград використовує вуха, щоб закріпитися на гілках або іншихповерхнях. Їх кора сіро / коричнева і досить подрібнена на вигляд. Вони, як правило, вище і товщі, ніж їхні культивовані побратими, але ще однією причиною їх називають бур'яни дикого винограду, оскільки вирощені неперевіреними, вони можуть наздогнати інші види рослин.

Де можна знайти дикий виноград?

На всьому континенті знайдені десятки дикого винограду, кожен з яких має великі зубчасті, трирубасті листя. Однією з найпоширеніших видів дикого винограду, що зустрічається в Північній Америці, є виноград лисиці (V.labrusca), літній виноград (V. aestivalis) і береговий виноград (V.riparia). Як свідчать їх назви, дикий виноград можна зустріти вздовж струмків, ставків, доріг та у відкритих лісах, що піднімаються на дерева.

Вони ростуть легко і набагато менше плодоносяться хворобами ітестами, ніж культивовані виноградники, що робить їх досить плодовитими виробниками. Ще однією причиною їх можна класифікувати як бур’яни дикого винограду.

Чи можна їсти дикий виноград?

Так, дикий виноград їстівний; однак попередити, що з'їдене прямо з виноградної лози для деяких людей може бути делікатним. Виноград смакує перед першими морозами, але все ще трохи кислий для багатьох піднебінь. У них є і насіння.

Дикий виноград чудово підходить для приготування соків, і він дуже добре заморожується, якщо у вас немає часу або схильності негайно випити сік. Сік виготовляєвідчуваюче желе. Їх можна готувати в стравах, а листя також їстівні. Відомі як "дольма", листя здавна використовуються в середземноморській кухні, фаршировані рисом, м'ясом та різними спеціями.

Виявлення дикого винограду

Хоча існує багато видів дикого винограду, всі виглядаютьприблизно однаково, але, на жаль, так багато інших місцевих лоз. Деякі з цих лоз "копіювальна кішка" їстівні, але несмачні, інші ж отруйні, тому ідентифікація високого винограду перед їх вживанням має першорядне значення.

Розвідуючи дикий виноград, майте на увазі, що рослина має великі трирубасті листя з жилками, що виходять від черешка, подрібнюючу кору, роздрібнені вусики для сходження, а також плоди, які виглядають так само, як і вирощений виноград, хоч і менший.

Є ще одна рослина, яка майже так само схожа на дикий виноград, канадськемолочне насіння, яке є високотоксичним. Тут відмітний фактор полягає в тому, що в канадському місячному насінні НЕ є роздвоєні вусики або зубчасті листя. Насіння канадського місяця має гладку листя. Інші рослини, на які слід стежити, включають порцеляну, Virginiacreeper і соску (яка навіть не є виноградною лозою, але, коли її змішують у густу гущавину, важко підсилити).

Фарфорова ягода має виноградні листя, але ягоди сині та білі до дозрівання, а не зелені, як недозрілий виноград. Вірджинія плазуни плодоносить восени, але листя складається з п'яти листочків з висіченими стеблами.