Годинник суничного суниці - які вимоги до охолодження полуниці

Багатьом рослинам потрібна певна кількість холодних годин, щоб порушити спокій і почати рости і плодоносити знову. Полуниця не є винятком, і охолодження рослин суниці є звичайною практикою серед комерційних виробників. Кількість холодних годин суниці залежить від того, чи вирощують рослини на вулиці, а потім зберігають чи примушують у теплиці. У наступній статті йдеться про взаємозв’язок полуниці та холоду та вимоги до охолодження полуниці.

Про години полуничного холодцю

Охолодження полуниці є важливим. Якщо рослини не мають достатньої кількості холодних годин, квіткові бруньки можуть не відкриватися навесні або вони можуть відкриватися нерівномірно, що призводить до зниження врожаю. Виробництво листя також може затягнутися.

Традиційним визначенням години холоду є будь-яка година під 45 F. (7 ° C). З цього приводу вчені посперечаються щодо фактичної температури. У випадку вимог до охолодження полуниці період визначається як кількість накопичених годин між 28-45 F. (від -2 до 7 C).

Полуниця і холод

Полуниця, посаджена та вирощена на вулиці, як правило, отримує достатню кількість холодних годин природно через зміну пір року. Комерційні виробники іноді вирощують ягоди надворі, де вони починають накопичувати години холоду, а потім зберігаються з додатковим холодком.

Занадто багато або занадто мало додаткового холодцю впливає на виробництво рослин. Тож охолоджуючі рослини полуниці були вивчені, щоб точно визначити, скільки годин потрібно для певного сорту. Наприклад, в день "нейтрального альбіону" потрібно 10-18 днів додаткового холодцю, тоді як для короткого дня сорту "Чандлер" потрібно менше 7 днів додаткового холодцю.

Інші виробники вирощують полуницю в теплицях. Фрукти змушені забезпечувати теплом і тривалим освітленням. Але перед тим, як ягоди можна примусити, спокій рослини повинен бути порушений при адекватному охолодженні полуниці.

Замість достатньої кількості холодних годин, енергійність рослин, певною мірою, може контролюватися управлінням квіткою раннього сезону. Тобто, видалення квітів на початку сезону дозволяє рослинам вегетативно розвиватися, заповнюючи дефіцит холодних годин.