Догляд за гороховим цукром: як виростити рослину цукрового гороху

Мало чого краще смакує прямо з саду, ніж хрусткий, свіжий і солодкий цукровий горох. Це менший, більш компактний сорт, який все ще дає великий урожай смачних горохових стручків і має деяку стійкість до хвороб.

Що таке цукровий боновий горох?

Якщо мова йде про чудовий універсальний сорт гороху, цукровий бон важко перемогти. Ці рослини виробляють високоякісні горохові стручки завдовжки близько 3 дюймів (7,6 см.). Але вони також карликові, зростають у висоту приблизно до 24 дюймів (61 см.), Що робить їх ідеальними для невеликих просторів та садівництва контейнерів.

Аромат гороху Sugar Bon надзвичайно солодкий, а стручки - хрусткі і соковиті. Вони ідеально підходять для насолоди свіжим прямо з рослини та в салатах. Але ви також можете використовувати Цукрові Кісточки для приготування їжі: розмішайте смажити, пасеруйте, обсмажте або навіть можете або заморозити їх, щоб зберегти цей солодкий смак.

Ще одна чудова якість цукрового бону полягає в тому, що час до дозрівання становить всього 56 днів. Ви можете розпочати їх навесні для літнього врожаю та наприкінці літа або на початку осені, залежно від вашого клімату, для осені до зимового врожаю. У теплішому кліматі, як у зонах з 9 по 11, це чудова зимова культура.

Вирощування цукрового бону гороху

Горох цукрового бону легко вирощувати, просто висіваючи насіння прямо в землю. Просто будьте впевнені, що немає ризику заморозків. Посійте приблизно один сантиметровий (2,5 см) глибокий і тонкий саджанець, поки ті, що залишилися, висотою від 4 до 6 дюймів (10 - 15 см). Посійте насіння там, де вони будуть мати шпалери, щоб піднятися, або пересадіть розсаду, щоб була якась структура, яка підтримувала б зростаючу лозу.

Догляд за горохом з цукровим боном досить простий після того, як ваші розсади будуть на місці. Поливайте регулярно, але не допускайте, щоб грунт був занадто вологим. Слідкуйте за шкідниками та ознаками хвороб, але цей сорт буде протистояти багатьом поширеним хворобам гороху, в тому числі пуховій.

Ваші горохові рослини Sugar Bon будуть готові до збору врожаю, коли стручки виглядають зрілими та круглими та яскраво-зеленими. Горох, який минув свій розквіт на лозі, похмуріший зелений колір, і насіння виявиться на хребті з насіння.