Час врожаю мандаринів: коли готові вибрати мандарини

Люди, які люблять апельсини, але не живуть у досить теплому регіоні, щоб мати власний гай, часто вирішують вирощувати мандарини. Питання в тому, коли готові вибрати мандарини? Читайте далі, щоб дізнатися, коли слід збирати мандарини та іншу інформацію щодо часу збору мандаринів.

Про збирання мандаринів

Мандарини, які також називають мандариновими апельсинами, є більш холодовими, ніж апельсини, і їх можна вирощувати в зонах USDA 8-11. Вони потребують повноцінного сонця, постійного поливу і, як і інші цитрусові, добре дренуючого грунту. Вони роблять чудові контейнерні цитрусові, оскільки є кілька карликових сортів. Більшість сортів самородючі і добре підходять для тих, кому не вистачає садового простору.

То коли ж можна починати збирання мандаринів? Минуло близько 3 років, щоб мандарин почав давати урожай.

Коли збирати мандарини

Мандарини дозрівають раніше, ніж інші цитрусові, тому можуть уникнути пошкоджень від заморозок, що завдасть шкоди середньосезонним сортам, таким як грейпфрут та солодкі апельсини. Більшість сортів будуть готові до збирання взимку та на початку весни, хоча точний час збирання мандаринів залежить від сорту та регіону.

Тож відповідь на питання, «коли мандарини готові зібрати» сильно залежить від того, де вирощують фрукти та який сорт вирощують. Наприклад, традиційний різдвяний мандарин Dancy дозріває з осені взимку. Алжирські мандарини, як правило, без кісточок, а також дозрівають в зимові місяці.

Фремонт - багатий, солодкий мандарин, який дозріває з осені взимку. Мандарини з меду або Меркотта дуже маленькі і насіннєві, але з солодким, соковитим ароматом, і їх готові зібрати з зими до ранньої весни. Encore - це насіннєвий цитрусовий фрукт із солодко-терпким смаком і останній з мандаринів, які дозрівають, як правило, навесні. Вирощувачі кара несуть солодко-терпкі великі плоди, які дозрівають і навесні.

Kinnow має ароматичні, насіннєві фрукти, які трохи важче, ніж інші сорти, очистити від шкірки. Цей сорт найкраще справляється в жарких регіонах і дозріває з зими до ранньої весни. Середземноморські або вербові листяні сорти мають жовто-помаранчеву шкірку та м’якоть з кількома насінням, які дозрівають навесні.

Мандарини Піксі без кісточок і легко лущаться. Вони дозрівають в кінці сезону. Понканський або китайський медовий мандарин дуже солодкий і ароматний з малою кількістю насіння. Вони дозрівають на початку зими. Сацуми, японські мандарини під назвою Unshiu в Японії, є без кісточок із шкірою, що легко лущиться. Ці середні до середні дрібні плоди дозрівають дуже рано з пізньої осені на початку зими.

Як вибрати мандарини

Ви дізнаєтесь, що саме час збору врожаю мандаринів, коли плід хорошого апельсинового відтінку і почне трохи пом’якшувати. Це ваш шанс зробити тест на смак. Зріжте плоди з дерева біля стебла ручними секаторами. Якщо після вашого тесту на смак фрукти досягли своєї ідеальної соковитості, приступайте до обрізання інших фруктів з дерева ручними секаторами.

Свіжозібрані мандарини протримаються близько двох тижнів при кімнатній температурі або довше, якщо зберігати їх у холодильнику. Не кладіть їх у поліетиленові пакети, щоб зберігати їх, оскільки вони схильні до цвілі.