Літні типи сквош - різні літні кабачки, які можна виростити

Send

Літня кабачка - уродженка Північної Америки, де її зазвичай культивували корінні американці. Кабачок був посаджений як супутник кукурудзи та квасолі в тріо, відомому як "три сестри". Кожна рослина в тріо принесло користь одне одному: кукурудза забезпечила підтримку плетистих бобів, в той час як боби фіксували азот у ґрунті, а великі кущисті листя кабачків виступали як жива мульча, охолоджуючи грунт і допомагаючи їй утримувати вологу. Листя колючих кабачків також допомагали відлякувати небажаних шкідників, таких як єнот, олень та кролик. Кущові типи літніх кабачків відмінно підходять для цієї трійки рослин-компаньйонів, а не для сортів винограду та розростання. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про літні рослини кабачків.

Види літніх сквошів

Більшість літніх кабачків сьогодні є сортами Cucurbita pepo. Літні кабачкові рослини відрізняються від зимових кабачків тим, що більшість сортів літніх кабачків приносять свої плоди на кущових рослинах, а не на виноградних або розрослих рослинах, як на зимній кабачці. Літні кабачки також збирають, коли шкірка ще м’яка і їстівна, а фрукти ще незрілі.

Зимові кабачки, з іншого боку, збирають, коли плід дозріває, а шкірка їх тверда і густа. Через товсті шкірки зимових кабачків та м’яких шкірних покривів літнього кабачків, зимовий кабачок має довший термін зберігання, ніж літній кабачок. Це насправді тому, що їх називають літніми або зимовими кабачками - літні кабачки полюбляють лише короткий сезон, тоді як зимові кабачки можна насолоджуватися ще довго після збору врожаю.

Існують також різні типи літніх сквош. Зазвичай їх класифікують за формою літньої кабачки. Завужені шиї або кривошиї зазвичай мають жовту шкіру і вигнуту, зігнуту або куту шию. Так само прямі шийки мають прямі шиї. Циліндричні або клубочкові кабачки, як правило, зелені, але можуть бути жовтими або білими. Деякі сорти кабачків та кокозель з літніх кабачків, але не всі, належать до категорій циліндричної або клубкової форми. Кабачкові або патисонові кабачки - круглі і плоскі з гребінчастими краями. Вони, як правило, білі, жовті або зелені.

Різні літні кабачки можна виростити

Якщо ви новачок у світі вирощування літніх кабачків, всі різні види літніх кабачків можуть здатися непосильними. Нижче я перерахував деякі найпопулярніші сорти літніх кабачків.

Кабачки, кокозель та італійський мозок