Вирощування білих персиків: які бувають персики білокрилі

Білі персики мають низьку або субкислоту м’якоті порівняно з жовтими сортами. Білі м’ясисті персики мають прекрасні квіткові нотки, які парфумують свіжі фруктові салати або приємно вторгаються в ніс під час свіжого вживання їжі. Ознайомтеся з деякими популярними сортами білого персика, коли ви вирішите, який з них додати у свій сад.

Історія персиків з білою м’якоттю

Для мене білі персики - єдиний персик. Ніжний аромат і насичений запах - це насолода для носа і піднебіння. Білі персики, як правило, синять легше, ніж жовті, але можуть зберігатись обережно протягом короткого часу. У більшості випадків вони, напевно, будуть з'їдені так швидко, що це не має значення. Існує багато різновидів білого персика, кожен з яких має різні вимоги до холодного години та різноманітні дати збору врожаю.

Білі персики не завжди були такими популярними, як сьогодні. Коли вони спочатку виникли як спорт, власники садів годували їх свинями або викидали, оскільки вони вважалися неповноцінними бажаним жовтим персикам. Один із спадкоємців того часу, що дійшов до нас, - Пень Землі. Цей сорт, починаючи з 1825 року, досі подобається і сьогодні, незважаючи на менш мальовничу назву, персик цього раннього сезону цінується своїм незвичайним смаком.

Інші реліквії - Поллі Біла з 1920-х років та Родденберрі, яку вирощують у Флориді понад 100 років. Крок вперед до 1980-х років, коли споживачі почали вимагати більш високого сорту фруктів і насолоджуватися менш кислим профілем білого фрукта, а фруктові випробування розробили десятки нових білих м'ясистих сортів.

Білі м'ясисті персики нижньої години холоду

Серед білих м'ясистих персиків є ті, яким потрібно всього від 500 до цілих 1000 холодних годин. Садівники з теплими та помірними районами повинні вибирати тих, хто потребує низького рівня холоду. Деякі з цих сортів потребують лише 200 годин охолодження:

• Сніговий ангел - кладочок, який може дозріти вже наприкінці квітня, 200 годин
• Снігова леді - Досить рожево-червоні плоди до травня, 300 годин
• Сазе леді - Симпатичні, блюдцеподібні фрукти, 300 годин
• Багата Білосніжка - Великий фрукт, який добре зберігається, 400 годин
• Королева Саузі - Середній, почервонілий клаптінг, 500 годин
• Галактика Біла - виробник червня у виробництві блюдця, 500-600 годин

Вищі сорти холодного білого персика

Серед білих сортів персиків є ті, які підходять для більш прохолодних регіонів. Більшість із них буде готова до збору в червні - на початку липня. У продажу є фрукти круглої форми та форми «пенто» або блюдце. Деякі чудові приклади цих білих сортів:

• Осика Біла - Великий кладочок з твердою плоттю, 600 годин
• Клондайк Білий - Великі червоні плоди готові в червні, 700-800 годин
• Сьєрра Сніг - Великий чіпсинг з низькою кислотою, 700-800 годин
• Снігова красуня - Красиві рум’яні, великі плоди, 700-800 годин
• Сніговий вогонь - Не готовий до серпня, але смачні фрукти, 700-800 годин
• Сніговий гігант - Великі вершкові, рум’яні фрукти, 800-900 годин
• Соус гігант - форма Пенто з насиченою, солодкою м’якоттю, 850 годин
• Сніговий король - глибоко рожеві, середні плоди з хорошими здібностями, 900-1000 годин
• Вересневий сніг - Варто чекати, великий з хорошими якостями доставки, 900-1000 годин