Переваги цукрової тростини: для чого корисний цукровий тростин

Для чого корисний цукровий очерет? Цю культивовану траву найчастіше вирощують у комерційних масштабах, але її можна вирощувати і у вашому саду. Насолоджуйтесь прекрасною, декоративною травою, природним екраном та межею конфіденційності, а також солодким соком та клітковиною, які ви можете отримати, коли ви збираєте восени тростину.

Чи корисний для вас цукор?

Цукор отримує поганий реп в ці дні, і, звичайно, є таке поняття, як занадто багато цукру. Але якщо вас цікавить більш натуральний, необроблений цукор для доповнення здорової дієти, чому б не виростити власний цукровий очерет.

Типи цукрової тростини, найбільш корисні в домашніх садах - сироп і жувальні тростини. Сиропну цукрову тростину можна обробити для отримання сиропу, оскільки він не легко кристалізується. Жувальні тростини мають м'який волокнистий центр, який можна просто очистити і поїсти або насолодитись рецептами.

Однією з потенційних переваг цукрової тростини для здоров'я є власне управління вагою. В даний час дослідники вивчають можливість того, що вживання волокна цукрової тростини може допомогти людям підтримувати здорову вагу, схуднути та зменшити ризик розвитку діабету. Це може спрацювати, оскільки клітковина, як правило, компенсує згубний вплив цукру на здоров'я, включаючи уповільнення підвищення рівня глюкози в крові після їжі цукру.

Інші переваги цукрової тростини для здоров'я включають отримання більшої кількості поживних речовин, ніж ви б із переробленим цукром. У необробленій цукровій тростині є рослинні поліфеноли, антиоксиданти, білок, марганець, залізо, кальцій, калій та вітаміни групи В. Цукровий тростин може бути корисним для зменшення запалення шкіри, зниження рівня холестерину та артеріального тиску та поліпшення неприємного запаху з рота.

Як користуватися цукровою тростиною

Для того, щоб отримати переваги цукрової тростини, вам потрібно буде збирати урожай та насолоджуватися тростинами зі свого саду. Зробити це не важко; просто обріжте тростину назад біля основи і очистіть зовнішній шар. Внутрішня їжа їжа, містить цукор, клітковину та інші поживні речовини.

Ви можете натиснути на нього, щоб вийшов сік цукрової тростини, який ви можете додати до чого завгодно, або ви можете просто пережовувати внутрішню частину очерету. Збийте очерет в палички, щоб використовувати його для шампурів для їжі або пити мішалки та підсолоджувачі. Можна навіть бродити тростину, щоб зробити ром.

Цукор завжди слід обмежувати в раціоні, але відмовити цукор з натуральної тростини з власного саду - чудовий варіант.