Час врожаю хлібних фруктів: дізнайтеся, коли і як збирати хліб

Свого часу хлібний фрукт був одним з найважливіших фруктових скоб Тихоокеанських островів. Впровадження європейської їжі зменшувало її значення протягом багатьох років, але сьогодні вона знову набирає популярності. Збір хлібних плодів простий, якщо дерево було належним чином обрізано та навчено низько, але багато дерев не були стримані, що робить збирання хлібних плодів трохи більше справою. В будь-якому випадку врожай хлібних фруктів вартий зусиль. Читайте далі, щоб дізнатися про те, коли збирати та як збирати хліб.

Коли вибирати хлібні фрукти

Хлібні плоди можна зустріти в зростанні та продавати в надзвичайно тропічних регіонах. Врожай хлібних плодів залежить від сорту та місця, на якому вирощується дерево. Плоди плодів досить постійні в Південному морі з 2-3 основними періодами плодоношення. На Маршалових островах плід дозріває з травня по липень або вересень, а на островах Французької Полінезії з листопада по квітень і знову в липні та серпні. На Гаваях фрукти є в продажу з липня по лютий. На Багамах збирання хлібних плодів відбувається з червня по листопад.

Хлібні фрукти легко синяться, коли вони повністю дозріли, тому його, як правило, збирають, коли дозріли, але ще не дозріли. Однак, це залежить від того, для чого ви хочете використовувати хліб. Якщо ви використовуєте його як замінник картоплі, вибирайте, коли плід дозріє, але досить твердий. Шкіра буде зеленувато-жовтого кольору з деякими коричневими тріщинами і трохи висушеного соку або латексу. Якщо ви хочете зібрати плід у його найсолодших, найароматичніших, урожайних плодах, який має жовто-коричневу шкірку і м'який на дотик.

Як заготовити хліб

Коли плід буде на піку і стиглий і ароматний, він стане жовтим, іноді буруватим і часто з великою кількістю старого соку на ньому. Тобто, якщо вона вже не впала з дерева. Хитрість збирання хлібних фруктів полягає в тому, щоб назбирати його безпосередньо до того, як він дозріє. Плід, який впаде на землю, стане синяком або пошкодженим.

Якщо фрукти недоступні, просто обріжте або скрутіть його з гілки. Потім переверніть фрукти догори дном, щоб латекс кровоточив зі зрізаного стебла.

Якщо плід вище вгору, використовуйте драбину і гострий ніж, косу або довгий жердинок з гострим вигнутим ножем, приклеєним до нього. Або прикріпіть кошик або сітку до кінця ріжучого інструменту або поставте партнера, готового виловити фрукти, коли він падає у мішкуватий ящик або навіть з подушкою, щоб запобігти синці. Знову переверніть фрукти догори дном, щоб сік витік із плодів.