Що таке акація гумка: використання та історія акації

Можливо, ви бачили слова "гумка акація" на деяких ваших етикетках. Він є загальним інгредієнтом багатьох оброблених харчових продуктів, але також важливий у виробництві тканин, фармацевтичних препаратів, чорнила та навіть певному виробництві пігменту. Гумка акації має давню історію природного використання в регіоні, і її зараз легко знайти в магазинах природного здоров’я по всьому світу.

Що таке акація?

Гумку акації ще називають гумовою арабікою. Він виготовляється з соку Акація сенегал дерево, або гумка акація. Його використовують як медикаментозно, так і при виробництві багатьох предметів. Насправді багато акацієвих гумок використовує численні професійні галузі. Це може бути навіть важливою частиною повсякденного здоров'я. Подальша інформація про арабічну акацію може допомогти вам вирішити, чи варто включати її у свій раціон.

Значна частина гумок акації надходить із регіону Судану, а також з Нігерії, Нігеру, Мавританії, Малі, Чаду, Кенії, Еритреї та Сенегалу. Походить від терни Акація сенегал дерево, де сік пухиряється до поверхні гілок. Робітники повинні відважити ці шипи, щоб зішкребти речі з кори, як це відбувається в сезон дощів. Висушують сік, використовуючи природно теплі температури регіону. Цей процес називається затвердінням.

Незліченна кількість соків щороку відправляється в Європу на переробку. Там його очищають, розчиняють у воді і знову сушать, щоб утворився порошок. Сік - це розчинний у холодній воді полісахарид. У вигляді гумок продукт розріджується в міру підвищення температури. Ці змінні форми роблять її корисною для безлічі продуктів.

Інформація про арабську історію

Гумка арабічна була вперше використана в Єгипті в процесі муміфікації для приклеювання пов’язок. Його навіть застосовували в косметиці. Речовина використовувалася для стабілізації фарби ще в біблійні часи. У кам'яний вік його використовували як їжу та клей. Давньогрецькі твори згадують його використання для полегшення дискомфорту пухирів, опіків та зупинки кровотеч з носа.

Пізніші періоди знайшли художників, які використовували його для зв’язування пігментів і чорнила. Більш сучасні явища виявили його в клеї, як частині текстильного виробництва та в ранніх фотодруку. Сьогоднішнє використання вимкнене з карти, а гумові арабські можна знайти в більшості домогосподарств.

Сьогодні використовується гумка акації

Гумку акації можна знайти в безалкогольних напоях, консервах та заморожених продуктах, закусках та десертах. Вважається стабілізатором, закріплювачем смаку, адгезивом, емульгатором і допомагає запобігти кристалізації в цукристих продуктах.

Він багатий клітковиною і нежирним. У непродовольчому вживанні вона входить до складу фарби, клею, косметики, безвуглецевого паперу, таблеток, кашлю, фарфору, свічок запалювання, цементу, феєрверків та багато іншого. Це покращує текстури, робить гнучку плівку, зв’язує фігури, негативно заряджає воду, поглинає забруднюючі речовини та є забруднюючим сполучним речовиною, коли горить.

Його також використовують у харчовій промисловості здорового харчування для зниження рівня холестерину, пригнічення апетиту, регулювання рівня цукру в крові та лікування травлення.