Вирощування саду тайських трав: трави з Таїланду можна вирощувати

Одним з найбільш хвилюючих аспектів садівництва є можливість включати в їстівний пейзаж нові та різні трави та спеції. Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше про тайські садові рослини.

Трави для садів, натхненних Тайляндом

Незважаючи на те, що деякі компоненти саду, натхненного тайською мовою, вже можуть вирощуватись у вашому овочевому пластирі або бути доступним у вашому місцевому продуктовому магазині, є досить багато рослин та спецій тайської трави, які можуть бути складнішими. Ці рослини пропонують характерний аромат супів, каррі та інших рецептів.

Вирощування саду з тайських трав допоможе вам мати все необхідне, свіжозібране та готове до вживання. Більшість трав і спецій, які використовуються в тайській кулінарії, потребують теплого безморозного клімату, щоб добре рости. Однак багато з цих рослин процвітають при вирощуванні в контейнерах. Навіть садівники в помірному кліматі можуть насолоджуватися вирощуванням багатьох тих самих трав з Таїланду.

Популярні тайські садові рослини

У тайській кулінарії часто використовуються різні види базиліка. Помітно, тайський базилік і лимонний базилік - відмінні доповнення до саду трав. Ці сорти базиліка мають виразно різні смакові якості, які доповнюють багато рецептів.

Перець чилі - ще одне поширене рослина для натхненних в Таїланді садів. Наприклад, перці очей птахів і тайський чилі дуже популярні. Хоча перець сам по собі досить маленький, він додає досить пікантний удар, коли його додають до страв.

Коренеплоди, такі як імбир, куркума або галангал, є важливими для тайської кулінарії. Часто їх можна виростити з кореневищ, знайдених у вашому місцевому магазині органічної їжі. Коріння можна вирощувати на відкритому повітрі в тропічному кліматі або в інших контейнерах. Більшість цих культур потребують не менше дев'яти місяців, поки вони не досягнуть зрілості.

Інші рослини та спеції тайської трави, які слід включити до саду:

• Кінза / коріандр
• Часник
• Кафір Лайм
• Лимонник
• Морська м'ята