Інформація про брокколі - Як вирощувати рослини дитячих брокколі

Якщо ви зайшли в досить приємний ресторан в ці дні, ви можете виявити, що ваша сторона брокколі була замінена чимось під назвою брокколі, який іноді називають дитячою брокколі. Що таке броколіні? Це схоже на брокколі, але чи не так? Як ви вирощуєте дитячу брокколі? Прочитайте інформацію про брокколі про вирощування брокколі та догляд за дитячою брокколі.

Що таке Брокколіні?

Брокколіні - гібрид брокколі європейської та китайської гай-лан. Італійською мовою слово "брокколі" означає дитячу брокколі, отже, це інша загальна назва. Хоча він частково складається з брокколі, на відміну від брокколі, брокколі має дуже маленькі квіточки і ніжне стебло (не потрібно шкірки!) З великими їстівними листям. Має тонкий солодкий / перцевий аромат.

Інформація про Брокколіні

Брокколіні був розроблений протягом восьми років Саката насіннєвою компанією Йокогама, Японія в Салінасі, штат Каліфорнія в 1993 році. Спочатку її називали "аспаброком", це природний, а не генетично модифікований гібрид.

Оригінальну назву "aspabroc" було обрано для підтекстів спаржі, що нагадує гібрид. У 1994 році Саката співпрацював з Sanbon Inc. і почав продавати гібрид під назвою Asparation. До 1998 року партнерство з компанією Mann Packing призвело до того, що урожай отримав назву Broccollini.

Через безліч імен брокколі минуло, її все ще можна знайти в багатьох випадках: аспарація, аспарації, солодкі дитячі брокколі, бімі, брокколі, брокколі, проростання брокколі та тендерний штамб.

Брокколіні з високим вмістом вітаміну С містять також вітамін А і Е, кальцій, фолати, залізо та калій, і лише 35 порцій калорій.

Як виростити дитячу брокколі

Вирощування брокколі має подібні вимоги до броколі. Обидві культури прохолодної погоди, хоча брокколі більше чутливий до холоду, ніж брокколі, але він також менш чутливий до тепла, ніж брокколі.

Брокколіні процвітає в ґрунті з рН між 6,0 та 7,0. Почніть насіння в приміщенні ранньою весною або ранньою осінню залежно від того, коли ви хочете збирати урожай. Встановіть рослини на вулиці, коли їм 4-6 тижнів.

Розташуйте трансплантати стоп (30 см) один від одного і 2 фути (61 см) один від одного рядками. Якщо сумніваєтеся, переважніше місце між рослинами, оскільки брокколі може стати досить великою рослиною.

Догляд за дитячою брокколі

Мульчуйте над корінням рослини, щоб утримати вологу, затримати бур’яни та зберегти рослину в прохолоді. Брокколіні потрібно багато води, щонайменше, 1-2 дюйма (2,5-5 см.) На тиждень.

Брокколіні будуть готові до збору врожаю, коли почнуть формуватися головки і листя блискучі, темно-зелені, як правило, через 60-90 днів після посадки. Якщо зачекати, поки листя пожовтіє, головки брокколі замість хрустких зів'януть.

Як і у брокколі, коли ріжеться головка за умови, що рослина ще зелене, брокколі буде винагороджувати вас останнім урожаєм квітів.