Шалфейні рослини для садів: Дізнайтеся про різні види шавлії

Для деяких людей свята просто не було б правильним без традиційної начинки з шавлії. Хоча ми найбільше знайомі з кулінарними шавлійними рослинами, існує багато різних видів шавлії. Деякі види шавлія мають і лікарські властивості, або вирощуються виключно для декоративних цілей. Читайте далі, щоб дізнатися про сорти шавлії та їх використання.

Види шавлія

Існує багато різних видів шавлії або сальвії. Вони можуть бути або багаторічними, або однорічними, квітучими до не квітучих, але майже кожен з цих різних видів шавлії досить витривалий.

Листя буває шавлії зеленого, строкатого пурпурно / зеленого або різнобарвного золота, а цвітіння - від лаванди до яскраво-синього до яскраво-червоного. З такою кількістю різновидів шавлії, для вашого пейзажу неодмінно є різноманітність.

Кулінарні рослини шавлії

Сад або звичайний шавлія (Salvia officinalis) - найпоширеніший вид шавлії, що використовується для приготування їжі. Також можна зробити чай з листя. Він дуже витривалий і відскакує навесні навіть після сильно холодної зими. Цей шавлія має м'які, сріблясто-зелені листя, які можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Також відомо, що приваблює корисних комах, яких приваблюють його фіолетово-сині квіти.

Хоча витривалий, садовий шавлія зазвичай стає занадто деревним через кілька років, щоб утворити багато ароматних листя, тому його потрібно замінювати кожні 3-4 роки. Це сказав, що у мене був дуже деревний мудрець, який втрачав енергійність, тому я його викопав минулого року. Цього року у мене зовсім нові пухові листя, що визирають із ґрунту. Харді, справді!

Існує ряд цих поширених сортів рослин садового шавлії.

• Є менший карлик, який не перевищує ступню у висоту і цвіте пурпурно-синіми квітами.
• Фіолетовий садовий шавлія, як випливає з назви, має фіолетову листя, коли молодий. Щоб не плутати його з декоративним фіолетовим шавлією (або фіолетовою сальвією), цей сорт не цвіте часто, як інші садові мудреці.
• Золотий шавлія - ​​це шавлія повзуча з золотими та зеленими строкатими листям, яка підкреслює колір інших рослин.
• Триколірний садовий шавлія трохи схожий на фіолетовий шавлія, за винятком нерівномірності строкатості, що включає білий акцент.
• Нарешті, садові мудреці - це шавлія Берггартен, яка дуже схожа на звичайний шавлія, за винятком того, що він не цвіте, але має прекрасні м’які, сріблясто-зелені листя.

Декоративні шавлія рослини для садів

Шавлія ананас (Сальвія елегани) - багаторічний квітучий шавлія з трубчастими червоними квітками, які приваблюють метеликів та колібрі. Сьогодні цю красу в першу чергу вирощують як декоративну, але, як кажуть, вона має і лікарські засоби.

Виноградний ароматний шавлія не пахне виноградом, а скоріше, як фрезія. Він може бути досить високим (8 - 6 футів або 2 - 2,5 м.). Це пізно квітуча рослина, яка приваблює колібрі. Листя і квіти можна просочити чаєм.

Ще одна поширена сальвія серед садівників - це Salvia splendens або червоний шавлія. Це однорічна рослина, що процвітає на повному сонці, але витримує напівтінь у добре дренуючому ґрунті при постійному поливі. Цвітіння багряного кольору і тривають з пізньої весни до перших морозів.

Мудрець шавлія (Salvia farinacea), як правило, у більшості регіонів щорічно. Він досягає висоти 2-3 фути (0,5 - 1 м.) І пунктується синіми, фіолетовими або білими квітковими шипами. Деякі новітні сорти, на які слід звернути увагу, - це "Емпір Фіолетовий", "Страти" та "Вікторія Блю".

Мексиканський шавлія кущовий (Salvia leucantha) виростає до 3-4 футів (1 м.), стійкий до посухи, але ніжний багаторічний інакше. Ця красива акцентна рослина має фіолетові або білі квіткові колоски.

Існує багато інших різновидів шавлії для саду (тут занадто багато їх можна назвати), хочете ви їх за ароматною листям або як декоративне чи те і інше. Рослини шавлії є стійким доповненням до саду і з такою кількістю сортів, ви впевнені, що знайдете таке, яке вам підійде.