Інформація про гриби Портабелли: Чи можна вирощувати гриби Портабелли

Гриби «Портабелла» - це дуже смачні великі гриби, особливо соковиті, коли на грилі. Їх часто використовують замість яловичого фаршу для смачного вегетаріанського «бургер». Я люблю їх, але знову ж таки, я не розрізняю гриби і люблю їх однаково. Цей роман з грибами спонукав мене до думки: "чи можна вирощувати гриби з портабелли?" Читайте далі, щоб дізнатися, як вирощувати гриби портабелли та іншу інформацію про гриби портабелли.

Інформація про гриби Портабелли

Просто для вирішення того, що тут може бентежити. Я говорю про гриби портабелли, але ви думаєте про гриби портобелло. Чи є різниця між грибами «Портобелло» та «Портабелла»? Ні, це просто залежить від того, з ким ви спілкуєтесь.

Обидва є просто трохи різними способами вимовити назву для більш зрілих грибів Crimini (так, іноді їх пишуть кременами). Портабелли, або портобеллоси, залежно від конкретних випадків, - це просто злочинці, які на 3-7 днів старші, і, таким чином, більші - близько 5 дюймів (13 см.) Поперек.

Але я відволікаюсь. Питання було "чи можна вирощувати гриби портабелли"? Так, дійсно, ви можете вирощувати власні гриби портабелли. Ви можете або придбати комплект, або розпочати процес самостійно, але все-таки потрібно буде придбати спори грибів.

Як вирощувати гриби Портабелла

При вирощуванні грибів портабелли, мабуть, найпростіше це придбати зручний комплект-денді. Набір в комплекті з усім необхідним і не вимагає ніяких зусиль з вашого боку, крім того, щоб відкрити коробку і регулярно туманувати. Помістіть набір грибів в прохолодне, темне місце. Всього через кілька тижнів ви почнете бачити, як вони проростають. Простенька.

Якщо ви вирішили зробити ще трохи складних завдань, ви можете спробувати вирощувати гриби портабелли на сам спосіб. Як вже згадувалося, вам потрібно придбати спори, але решта досить проста. Вирощування грибів Портабелла може відбуватися як в приміщенні, так і зовні.

Вирощування портабелл на відкритому повітрі

Якщо ви росте на свіжому повітрі, будьте впевнені, що денна температура не перевищує 70 градусів F. (21 ° C), а нічна температура не опуститься нижче 50 F. (10 C).

Якщо ви хочете почати вирощувати свій гриб портабелла на відкритому повітрі, вам потрібно зробити невелику підготовчу роботу. Побудуйте підняте ліжко, яке на 4 фути (1 х 1 м) і глибиною 8 дюймів (20 см). Наповніть грядку 5 або 6 дюймами (13-15 см.) Добре приправленим гноєм компостом. Накрийте це картоном і прикріпіть чорний пластик, щоб накрити ліжко. Це створить процес, який називається сонячним випромінюванням, який стерилізує постіль. Тримайте ліжко накритим два тижні. У цей момент замовте спори грибів, щоб вони надійшли до того часу, поки ліжко буде готове.

По закінченні двох тижнів вийміть пластик і картон. Посипте один дюйм спор зверху компосту, а потім злегка перемішайте їх. Дайте їм посидіти пару тижнів, і в цей момент ви побачите білу павутинну плівку (міцелій), що з’явиться по всій поверхні ґрунту. Вітаємо! Це означає, що ваші спори ростуть.

Тепер нанесіть один-дюймовий шар вологих торф’яних мохів поперек компосту. Посипте це газетою. Щодня майте дистильованою водою і продовжуйте в цій жилі, настоюючи двічі на день протягом 10 днів. Збір врожаю можна проводити в будь-який час після цього, залежно від ваших переваг розміру.

Вирощування портабелла в приміщенні

Щоб виростити свої гриби всередині, вам знадобиться піднос, компост, торф’яний мох і газета. Цей процес дуже схожий на вирощування на відкритому повітрі. Лоток повинен бути глибиною 8 дюймів (20 см) і розміром 1 фут х 4 футів (1 х 1 м.) Або подібним розміром.

Наповніть лоток шістьма дюймами (15 см.) Приправленого гноєм компосту, посипте спорами, змішайте в компост і злегка утрамбуйте. Поставте піднос у темний час доби, поки не побачите білосніжний ріст білого кольору.

Потім викладіть шар вологого торф’яного моху вниз і накрийте газетою. Туман двічі на день протягом двох тижнів. Вийняти папір і перевірити свої гриби. Якщо ви бачите маленькі білі головки, видаліть газету назавжди. Якщо ні, замініть газету і продовжуйте наполягати ще тиждень.

Як тільки папір вилучена, щодня туманіть. Знову збирайте урожай відповідно до ваших переваг розміру. Оскільки ви можете контролювати температуру, вирощування грибів в домашніх умовах з переносниками може бути цілим роком. Тримайте кімнату між 65-70 градусами Ф. (18-21 ° С).

Ви повинні отримати 2-3 промивання портабелл протягом двох тижнів.