Обрізка брюссельських паростків: коли обрізати листя брусельської паростки

Брюссельська капуста, здається, ви їх любите або ненавидите. Якщо ви проживаєте в останній категорії, ви, мабуть, не пробували їх свіжими з саду на піку. Ці досить дивної форми рослини несуть мініатюрну капусту (збільшені допоміжні бруньки), обрізану зі стебла. Якщо ви вперше вирощуєте свій власний, вам може бути цікаво, як обрізати рослини брюссельської капусти або вам навіть доведеться обрізати брюссельську капусту? Читайте далі, щоб дізнатися більше.

Обрізка брюссельської паростки

Брюссельську капусту вперше вирощували в, як ви здогадалися, Брюсселі, де вони є прохолодною культурою, що процвітає в темпсах між 60-65 градусами Ф. (15-18 ст.). У деяких регіонах вони навіть можуть пережити всю зиму, якщо температура буде досить м'якою. Вони виростають дуже схоже на брокколі та цвітну капусту, в добре дренируемом грунті з великим зрошенням.

Одне з найпоширеніших питань стосовно цієї рослини - це обрізка. Чи потрібно обрізати брюссельську капусту і, якщо так, то коли і як?

Коли обрізати листя брусельської паростки?

Паростки починають з’являтися в кінці рослини, що знаходиться найближче до ґрунту, і проробляють свій шлях протягом декількох тижнів. Збирання брюссельської капусти починається близько середини жовтня і може пройти м’яку зиму, якщо ви просто заготовите окремі паростки, а не всю рослину. Паростки готові до врожаю, коли головки становлять 1–2 дюйма (1,5–5 см.) Поперек і тверді та зелені.

Це також коли обрізати листя брюссельської паростки, оскільки ви видаляєте нижні паростки. Просто видаліть пожовтілі листя, щоб рослина могло витратити всю свою енергію на отримання нових паростків, а також листя.

Щодо питання "чи потрібно обрізати брюссельську капусту?" Ну, ні, але ви збільшите урожай та виробництво рослини, якщо обріжете будь-які відмираючі листя. Продовжуйте читати, щоб дізнатися найкращий спосіб обрізати брюссельську капусту.

Як обрізати рослини брюссельського паростка

Легка обрізка рослин брюссельської капусти сприятиме інтенсивному зростанню та подальшому розвитку паростків, що дасть вам більше паростків для пасерування, смаження тощо.

Почніть обрізку брюссельської паростки, коли побачите, як розвивається хоча б один паросток. У цей час обріжте найнижчі 6-8 листків ручними секаторами. Зріз повинен бути максимально наближений до головного вертикального стебла. Продовжуйте обрізати 2-3 нижні листки щотижня протягом вегетаційного періоду, обов’язково зберігайте кілька великих здорових верхніх листків для живлення рослини.

За три тижні до збирання паростків киньте обрізати будь-яке нижнє листя. Відріжте 1-2 сантиметри (2,5-5 см.) Від верхнього вертикального стебла за допомогою секаторів - прямо через стебло трохи вище листя. Це найкращий спосіб обрізати брюссельську капусту, якщо ви хочете обманути рослину в дозріванні всіх відразу. Комерційні виробники практикують цей спосіб обрізки, щоб вони могли вивести свою продукцію на ринок.

Звичайно, зовсім не потрібно обрізати або обрізати рослину, але це може призвести до більш тривалого врожаю з більш міцними паростками. Ви завжди можете просто видалити паростки, оскільки вони набудуть досить великих розмірів, обережно скручуючи їх, поки вони не відірвуться від рослини.