Маленький перець всередині перцю - причини того, що перець вирощується в перці

Ви коли-небудь порізали болгарський перець і знайшли трохи перцю всередині більшого перцю? Це досить поширене явище, але вам може бути цікаво: "Чому в моєму болгарському перці маленький перець?" Читайте далі, щоб дізнатися, що викликає перець із перцем дитини всередині.

Чому в моєму болгарському перці маленький перець?

Цей маленький перець всередині перцю називається внутрішнім розмноженням і коливається від неправильного фрукта до майже вуглецевої копії більшого перцю. У будь-якому випадку маленький плід є стерильним і його причина, можливо, генетична. Це також може бути пов’язано з швидкими потоками температури або вологості, або навіть через газ етилен, який використовується для пришвидшення дозрівання. Відомо, що вона з’являється насіннєвими лініями шляхом природного відбору і не впливає на погоду, шкідників чи інші зовнішні умови.

Це вас ще більше бентежить, чому у вас є перець із перцем дитини? Ви не самотні. З'явилося небагато нових відомостей про те, чому перець росте в іншому перці за останні 50 років. Однак це явище викликало інтерес протягом багатьох років, і про нього було написано у бюлетені 1891 року в бюлетені ботанічного клубу Торрі.

Вирощування перцю в явищі перцю

Внутрішнє розмноження відбувається серед багатьох насіних плодів з помідорів, баклажанів, цитрусових тощо. Здається, це найбільш часто зустрічається в фруктах, які були зібрані недозрілими, а потім штучно дозрілими (газ етилен) для продажу.

Під час нормального розвитку болгарського перцю насіння розвивається із запліднених структур або яйцеклітин. Всередині перцю є безліч яйцеклітин, які перетворюються на крихітні насіння, які ми викидаємо, перш ніж їсти фрукти. Коли овул перцю отримує дике волосся, він розвиває внутрішнє розмноження або утворення карпеллоїдів, що більше нагадує батьківський перець, а не насіння.

Зазвичай плід утворюється, якщо яйцеклітини були запліднені і переростають у насіння. Іноді відбувається процес, який називається партенокарпією, коли плід утворюється з відсутністю насіння. Існують деякі докази, які дозволяють припустити, що між перцем-паразитом всередині перцю існує кореляція. Внутрішня розмноження найчастіше розвивається за відсутності запліднення, коли карпеллоїдна структура імітує роль насіння, що призводить до зростання партенокарпічного перцю.

Партенокарпія вже є причиною апельсинів без кісточок і нестачі великих, неприємних насіння в бананах. Розуміння його ролі у відродженні перців-паразитів може призвести до створення сортів перцю без кісточок.

Незалежно від причини, комерційні виробники вважають це небажаною ознакою і прагнуть відбирати нові нові сорти для вирощування. Дитина з перцем або паразитичний близнюк цілком їстівний, тому він майже схожий на те, щоб отримати більше грошей на свій долар. Я пропоную просто з’їсти маленький перець всередині перцю і продовжувати дивуватися дивним таємницям природи.