Проблеми з сиром з цвітної капусти - причини невимушеної головки цвітної капусти

Цвітна капуста, член сімейства Brassicaceae, - овоч прохолодного сезону, який важче вирощувати, ніж брати Brassicacea. Як такий, він піддається ряду проблем із сиром з цвітної капусти, однією з яких є пухкі головки на цвітній капусті.

Чому сиру мою капусту цвіту?

Цвітна капуста трохи прискіплива до своїх екологічних умов. Для отримання оптимальних результатів при вирощуванні цвітної капусти найкраще починати з пересадки як весняних, так і осінніх культур. Цвітна капуста набагато чутливіша до холодних температур, ніж її аналоги з сімейства капустяних, тому в обов’язковому порядку потрібно пересаджувати лише два-три тижні після останнього морозу у вашій місцевості. Цвітну капусту потрібно починати досить рано, щоб вона дозріла до літа, а ще не так рано, що холод може її пошкодити.

Будь-які невідповідності в навколишньому середовищі цвітної капусти, такі як сильний холод, спека або посуха, можуть спричинити за собою неправильне формування голови або сиру овоча.

Щоб спеціально відповісти на питання, чому у вас цвітна капуста у вас пухкі голови, швидше за все, винна спекотна погода. Цвітна капуста не насолоджується великими потоками в термометрі; він віддає перевагу більш прохолодним темпам. Обов’язково садіть цвітну капусту досить рано, щоб уникнути цієї проблеми з сиром з цвітної капусти.

Також дайте рослинам цвітної капусти достатньо води та місця між рослинами для бурхливого росту. Послідовний і рясний полив має важливе значення для запобігання пухких голівки цвітної капусти.

Надлишок азоту також може спричинити розпушування головки не тільки цвітної капусти, але й броколі. Сир все ще їстівний, так само не такий привабливий.

Правильний догляд для запобігання проблем із сиром з цвітної капусти

Як згадувалося, цвітну капусту слід садити, коли погода прохолодна, але після будь-яких потенційних заморозків. Насіння повинно проростати в темп від 45-85 градусів Ф. (7-29 ° С) і прорости через п’ять до 10 днів. Починайте в приміщенні і пересаджуйте ранньою весною або направляйте влітку врожай на осінній урожай.

Космічні рослини 18 ”x 24” або 18 ”x 36” у вологому, добре дренируемом грунті з високим вмістом органіки. Корисно вбирати цвітну капусту з добривом, багатим на азот, коли рослини наполовину вирощуються та підтримують постійну кількість поливу.

Деякі сорти цвітної капусти потрібно бланшувати; бланшування тягне за собою прив’язування зовнішніх листків навколо голови, щоб захистити їх від сонячних опіків. Цей процес утримує сонячне світло від стимулювання вироблення зеленого хлорофілу в голові. Кілька сортів мають природну схильність до згортання листя навколо голови і, отже, не потрібно бланшувати. Бланшуйте цвітну капусту, коли вона суха, щоб запобігти захворюванню. Після бланшування зріла голівка повинна бути готова до збирання через сім-12 днів.

Сипучі головки цвітної капусти, як і ряд інших проблем, викликані стресом під час вегетації. Дитячі ваші рослини цвітної капусти і запобігайте величезним перепадам температури або вологи.