Dittany of Crete Herbs: Поради щодо вирощування Dittany of Crete

Трави століттями культивуються як для кулінарних, так і для лікарських цілей. Більшість з нас знайомі з петрушкою, шавлією, розмарином і чебрецем, але що таке діттанія Криту? Читайте далі, щоб дізнатися більше.

Що таке Діттані Криту?

Діттані Криту (Origanum dictamnus) також називають Еронда, Диктамо, Критська дріттані, майоран хмелю, зимовий солодкий і дикий майоран. Зростаюча дрібна рослина Криту - це трав’янистий багаторічник, який дико росте на скелястих обличчях та ущелинах, що складають острів Крит - багаторозгалужене, 6 - 12 дюймове рослина з круглими м'якими нечіткими сірими листями, що виходять із струнких вигнутих стебел. Білі, вниз вкриті листя виділяють 6-8-дюймові, блідо-рожево-фіолетові квітконоси, які цвітуть протягом літа. Квіти привабливі для колібрі і роблять прекрасні сушені квіткові композиції.

Діттані Криту відіграли важливу роль у грецькій міфології, як лікарська трава в середньовічні часи, і як парфуми та ароматизатори для напоїв, таких як вермут, абсент та бенедиктинський лікер. Квіти сушать і заварюють у трав’яному чаї при всіляких недугах. Він також додає стравам унікальний нюанс і часто поєднується з петрушкою, чебрецем, часником і сіллю і перцем. Трава менш відома в Північній Америці, але все ще культивується в Ембаросі та інших районах на південь від Іракліона, Крит.

Історія Діттані заводу Криту

Історично давньоруська диттанія рослин Криту існувала ще з мінойських часів і використовувалася для всього, починаючи від косметичного лікування волосся та шкіри, до лікарської солі або чаю для проблем із травленням, загоєння ран, полегшення пологів та ревматизму і навіть для вилікування укусів змії. Карл Великий перераховує це у своїй середньовічній деталізації трав, а Гіппократ рекомендував його для безлічі розладів організму.

Діттанічні рослини Криту символізують любов і, як кажуть, є афродизіаком і молодими людьми давно дарували їх закоханим як зображення їх глибокого бажання. Збір урожаю на Криті є ризикованим завданням, оскільки рослина сприяє нестабільному скелястому оточенню. Одне з численних імен, що даються дріттані на Криті, - Еронда, що означає «любов», а молодих любителів, які шукають траву, називають «Ерондадами» або шукачами любові.

Казлів, поранених стрілою, шукали дикі рослини Криту. За словами Арістотеля, у трактаті «Історія тварин» вживання диттанії критських трав виганяє стрілу з козла - а також логічно і з солдата. Дрітанія критських трав згадується також у «Енеїді» Вергілія, в якій Венера лікує Енея плодоніжкою трави.

У грецькій міфології говорилося, що Зевс подарував траву на Крит як подячний подарунок і його використовувала Афродіта. Артеміду часто увінчали віном з дріттанії Криту, а ім'я трави, як кажуть, походить від мінойської богині Діктини. На сьогоднішній день дика дріттанія критських трав цінується і захищається європейським законодавством.

Як вирощувати діттані та критські догляд за діттані

Критський диттані можна вирощувати в зонах вирощування USDA 7 - 11 при повному сонячному впливі. Рослину можна розмножувати насінням ранньою весною або поділом навесні або восени. Проростання насіння займає близько двох тижнів у теплиці. Посадіть траву надворі на початку літа в контейнери, такі як підвісні кошики, рокарії або навіть як зелений дах.

Також ви можете брати прикореневі живці влітку, коли пагони на 8 дюймів над землею. Покладіть їх в окремі ємності і поставте в холодну рамку або теплицю, поки коренева система не дозріє, а потім посадіть їх назовні.

Дріттані Криту не особливо стосуються ґрунту, але воліють суху, теплу, добре дреновану грунт, що має лугу. Після того як трава закріпилася, їй знадобиться дуже мало води.