Італійський трав'яний сад: як створити тему італійської трави

Кухонні сади - нічого нового, але ми можемо їх переробити та перетворити на кулінарні скоби, характерні для кухні та смакових профілів, які ми любимо. Насправді майже нічого кращого, ніж аромати Італії, не кажучи вже про смакуючі аромати часнику, фенхелю і помідорів, готують до декадентського соусу над домашніми макаронами для вечері в неділю. Маючи на увазі цю ідею, може бути гарною ідеєю розглянути питання про створення італійського кулінарного саду навколо кухні, якої ви хочете їсти та любите їсти.

Як створити тематичний сад італійської трави

Якщо ви бажаєте приготувати зоряний песто або місцеві італійські ресторани putanesca, вам захочеться заглибитися в інгредієнти цих рецептів, щоб дізнатися, що садити в італійському трав'яному саду. Звичайно, слід включити помітні італійські трави, але ви також можете включити рослини, такі як:

• Брокколі або брокколі
• Романо полюс боб
• Фава або боби каннеліні
• Чиоджа або буряк з цукерками
• Циополліні цибуля
• Перець
• Артишоки
• Часник

Широта італійської кухні широка і включає численні захоплюючі овочі для посадки у вашому італійському тематичному саду.

І не забуваймо помідори! Жодна італійська страва не обходиться без помідорів, не їжте їх тушкованим, свіжим, сушеним або смаженим. Посадіть цей смачний фрукт в кінці свого саду подалі від трав, щоб їх можна було поливати і балувати окремо.

Вирощування італійських рослинних рослин

Вирощуючи італійський трав’янистий сад, очевидно, спершу ви хочете розглянути, які рослини ви хочете включити. Серце італійської кулінарії, принаймні, на мою думку, зосереджено на італійських трав’янистих рослинах. Хоча італійська їжа варіюється в залежності від регіону до регіону, напевно є кілька основних трав'яних скоб, які жоден поважаючий себе італійський кухар не залишить поза власним садом. До них належать:

• Василь
• Розмарин
• Орегано
• Фенхель
• Чебрець
• Мудрець

Ці трави пристосовані і досить посухостійкі, і їх слід розташовувати поруч з кухнею чи простотою використання.

Всі вирощування італійських трав мають дещо різні потреби, хоча більшість з них є витривалими рослинами і потребують мало уваги. Наприклад, квіти рослин базиліка слід прищипувати, щоб заохочувати кущі рослини та більше листя.

Розмарин, як і базилік, може бути чутливим до сильних холодних температур і потребує покриття в умовах холодного клімату. Будь-яку з цих трав можна висаджувати в горщики, щоб полегшити рух при зниженні температури.

Орегано має тенденцію до поширення і може обганяти італійський трав’янистий сад, витісняючи інші рослини. Це може зайняти тепло, але знову ж таки, можливо, розумно буде садити його в горщики, щоб не конкурувати з іншими травами.

Фенхель не потребує багато води і насолоджується великою кількістю сонця. Розділіть та пересадіть цю багаторічну рослину кожні два-три роки для максимального виробництва та споживайте фенхель протягом чотирьох днів після збирання, щоб він не втратив аромат.

Зелень для гурманів слід включати при проектуванні італійського кулінарного саду. Серед них ви можете вирішити посадити руколою, радиккіо, салатом з романом і навіть цикорієм, щоб додати зинг до того, що в іншому випадку може бути натхненним салатом.

Накиньте такі їстівні квіти, як настурція, вареник, боровик, лаванда і цибуля, які не тільки ароматичні, але стимулюють око, а також смакові рецептори.

Створіть італійський тематичний сад із лише кількох простих трав та додаванням кількох інших овочів. Незабаром у вас з’явиться вся родина, яка скаже: "Буон аппетито!"