Зерниста дегустація чорниці: що робити, коли рослини чорниці зернисті всередині

Чорниця - це насамперед рослини середньої зони, але є сорти для жаркого південного клімату. Вони дозрівають в кінці приємного спекотного літа і їх слід збирати, коли вони повноцінні і соковиті з глибоким синім кольором. Інколи плоди з рослин чорниці зернисті всередині. Найкраще вирощувати сорти, що підходять для вашої зони, і уважно стежити за рослинами за проблемами. Зернисту чорницю все ще можна використовувати для джемів, але текстура не така приємна для їжі у свіжому вигляді.

Що таке зерниста чорниця?

Зерниста дегустація чорниці неприємна і руйнує жменю свіжих зібраних соковитих плодів. Стан впливає на плоди рослини і змушує ягоди надмірно м'ясисті і зернисті всередині, а не соковиті. Аромат все ще солодкий і насправді може бути надмірно солодким, якщо м'якоть засмутилася, оскільки вона піддавалася надмірній спеці або залишалася на кущі занадто довго. Зерниста чорниця іноді обмежується лише частиною рослини, але може вражати весь кущ.

Зростаючі проблеми з чорницею

Кущі чорниці починають висаджуватися ранньою весною, а квітка - пізньою весною. Маленькі костянці утворюються і набрякають, коли літнє сонце дозріває їх. Плоди потребують великої кількості води, але, як правило, виникають грибкові проблеми, якщо їх не обробляти, або коли воду подавати над головою у жарку вологу погоду.

Грибкові захворювання можуть вражати коріння, стебла, листя і плоди. Деякі з найбільш поширених проблем з чорницею, що росте, - це антракноза, альтернаріоз, фомопсис та філостик. Культурно на плоди куща можуть негативно впливати занадто велика спека, надлишок вологи, що розщеплює ягоди, хімічні травми та замерзання.

Що робити, якщо чорниця має зернисту текстуру

Профілактика має вирішальне значення. Після того, як ягоди перемолоти всередині, ви не можете скасувати ситуацію. Наступного сезону потрібно нанести грибковий спрей або стежити за рослинами і обробити нетоксичною харчовою содою та водою. Не поливайте над головою, а замість цього зробіть полив на підставі рослини.

Ви також можете просто збирати фрукти занадто рано. Зачекайте, поки у них з’явиться невелика подача і червоний знак. Попелясте забарвлення має бути здебільшого відпало, і справжній синій колір очевидний. Якщо ви збираєте занадто рано, деякі чорниці мають зернисту текстуру та кислуватий смак.

Зернисту дегустаційну чорницю можна зробити в варення, але слідкуйте і відкидайте будь-які плісняві ягоди. Обріжте ваші рослини в кінці зими до ранньої весни наступного року і удобріть слабокислою їжею фруктового дерева.

Переконайтесь, що рослини знаходяться на повному сонці з певним захистом протягом найспекотнішої частини дня. Використовуйте легку сітчасту сітку, щоб птахи не їли всіх хороших фруктів. Покрийте рослини, якщо очікуються морози, оскільки це часта причина зернистої дегустації чорниці. Нанесіть спрей фунгіцид при озелененні, а інше застосування слід зробити через 10 днів.