Кукурудза з спагетті: поради щодо вирощування кабачків спагетті

Уродженці Центральної Америки та Мексики, кабачкові спагетті походять із тієї ж сім'ї, як кабачки та гарбуз з жолудів, серед інших. Вирощування кабачків спагетті - одне з найбільш популярних видів садівництва, оскільки рослина легко вирощується і забезпечує велику кількість необхідних поживних речовин.

Як вирощувати і зберігати кабачкові спагетті

Для ефективного вирощування кабачків спагетті, які вважаються зимовими кабачками, ви повинні зрозуміти, що потрібно рослині кабачкових спагетті для того, щоб виростити його типовий діаметр 4-5 дюймів (10-12 см.) І 8-9 дюймів. (20-23 см.) Довжини.

Ось кілька порад щодо вирощування кабачкових спагетті та основна інформація щодо вирощування та зберігання кабачків спагетті:

• Кабачкові спагетті потребують теплого грунту, який добре дренований і родючий. Намагайтеся не більше 4 дюймів (10 см.) Органічного компосту.
• Насіння слід висаджувати рядами групами по два фути (1 м.) На відстань приблизно дюйм або два (3-5 см) глибиною. Кожен ряд повинен бути на відстані 2 фути (2 м.) Від наступного.
• Розгляньте можливість додавання чорної пластикової мульчі, оскільки це дозволить уникнути бур’янів, одночасно сприяючи тепла ґрунту та збереженню води.
• Обов'язково поливайте рослини 1–2 дюйми (3-5 см.) Щотижня. Крапельне зрошення рекомендується державним університетом штату Юта, якщо це можливо.
• До зрілості зимової кабачки потрібно близько трьох місяців (90 днів).
• Зимові кабачки слід зберігати на прохолодному і сухому місці, від 50 до 55 F. (10-13 ° C).

Коли заготовляти кабачкові спагетті

Згідно з даними університету Корнелла, вам слід збирати кабачкові спагетті, коли його колір змінився на жовтий, а точніше - золотисто-жовтий. Крім того, збирання врожаю має відбуватися до перших сильних морозів взимку. Завжди обрізайте з виноградної лози, а не тягніть, а залиште кілька дюймів стебла.

Кабачкові спагетті багаті вітаміном А, залізом, ніацином і калієм і є прекрасним джерелом клітковини та складних вуглеводів. Його можна запекти або відварити, що робить його прекрасним гарніром або навіть головним прийомом вечері. Найкраще, якщо ви вирощуєте його самостійно, ви можете вирощувати його органічно і споживати їжу, що не містить шкідливих хімічних речовин, і в 10 разів смачнішу.