Трави чебрецю лимона: як вирощувати рослини чебрецю лимона

Вирощування лимонного рослини чебрецю (Тимус x citriodus) є прекрасним доповненням до трав’янистого саду, альпінарію чи бордюру або як контейнерні рослини. Популярну траву, вирощувану не тільки для кулінарних цілей, але і для своєї привабливої ​​листя, рослини чебрецю лимона можна висаджувати для формування ґрунтового покриву або серед бруківки по доріжці або внутрішній дворик. Крихітні квітки є притяганням бджіл, допомагаючи в запиленні навколишніх рослин.

Як вирощувати рослини чебрецю лимона

Рослини чебрецю з низькорослим листом виглядають як вічнозелений чагарник з дрібною лимонною ароматною листям. Вони є легкою рослиною для вирощування з нескінченними гастрономічними вживання в будь-якій страві, що вимагає цитрусових і пікантних нот.

Як виростити чебрець лимона досить просто. Це мало Тимус Сорт буде процвітати в зонах стійкості рослин 5 до 9, зберігаючи вічнозелене в зонах 8 і 9.

Насаджуйте рослини чебрецю лимона навесні на сонячному місці і розташуйте їх на відстані 12 дюймів (30 см.) Один від одного. Ці трави насолоджуються добре дренованим грунтом і мінімальним поливом.

Догляд за лимонним чебрецем

Досягаючи висоти від 30 до 38 см у висоту від 12 до 15 дюймів, ця трава вкрай терпима до поганих умов ґрунту та посухи. Він також стійкий до оленів і не має основних комах або захворювань. Так, догляд за чебрецем лимона такий же простий, як посадка на повному сонці та уникання над поливом чи сидінням у просоченому ґрунті, оскільки він схильний до кореневої гнилі.

Гібрид чебрецю (T.vulgaris х T. pulegioides), чебрець лимонний - це прямостояча рослина на основі деревини, що має місце поширення, і, таким чином, його потрібно буде скоротити, щоб контролювати поширення або видалити непривабливі деревні стебла. Рослини лимонного чебрецю будуть процвітати при обрізанні і навіть можна обрізати на крихітні живоплоти.

Заготівля лимонного чебрецю

Сильний лимонний аромат рослин чебрецю лимона знаходиться на його верхівці безпосередньо перед цвітінням його крихітних фіолетових квітів. Аромат лимонного чебрецю на самому розквіті, як і всі трави, вранці, коли ефірні олії рослини найбільше. Тому збирати чебрець з лимоном найкраще протягом ранніх ранкових годин дня, щоб отримати максимальний аромат. Але сказати, щоразу, коли ви обрізаєте спинку або підрізаєте лимонний чебрець, це вдалий час використовувати ці ароматні листя.

Олія рослин чебрецю лимона також робить чудовим засобом проти комарів при подрібненні; корисно, коли надворі вечірнє садіння в саду.

Лимонний чебрець найкраще використовувати свіжим. Листя чебрецю залити лимоном безпосередньо перед вживанням і додати в самому кінці процесу приготування, перш ніж вони втратять аромат і колір. Лимонний чебрець можна додавати до птиці, морепродуктів, овочів, маринадів, тушкованих страв, супів, соусів і начинок, тоді як свіжі гілочки цієї трави роблять чудовий гарнір.

Гарний сортовий золотистий лимонний чебрець додає приємного дотику в саду з його жовто-золотою строкатою листям, хоча він має менш інтенсивний аромат лимона, ніж його зелений колега.