Врожаї солодкої картоплі - поради щодо вирощування солодкої картоплі в контейнерах

Багаторічник у рідному середовищі вирощування солодкої картоплі в контейнерах насправді є легким починанням, але рослина зазвичай вирощується як однорічник таким чином.

Солодка картопля відрізняється високою поживністю і буває двох різних сортів - сухий тип м’якоті та вологий тип м’якоті. Вологі види м’якоті перетворюють більше крохмалю на цукри при готуванні, тим самим стаючи м'якшими і солодшими, ніж їх суха родина, і їх частіше називають ямами, хоча справжні ямси можна вирощувати лише в тропічних умовах. Будь-який сорт має коріння по-різному, від білого до помаранчевого до червоного, залежно від сорту.

Завдяки своїй виноградної лозі, солодка картопля має кореневу систему, яка спускається в грунт уздовж цієї лози. Під час збирання солодкої картоплі в горщиках або в саду деякі з цих коренів набрякають і утворюють накопичувальний корінь, який є частиною рослини, яку ми збираємо і їмо.

Як виростити солодку картоплю в контейнері - виготовлення шматочків

Незалежно від вирощування в саду або в якості контейнеру, де вирощується солодка картопля, ці овочі віддають перевагу теплим дням і ночам і висаджуються з гілок або пересадки. Сніжки або пересадки для вирощування солодкої картоплі в контейнері можна придбати в місцевому розпліднику або виростити самостійно.

Обов’язково вибирайте кущові сорти, які дають більш короткі лози при вирощуванні рослини солодкої картоплі. Найімовірнішими сортами для контейнерних культур солодкої картоплі є Пуерто-Рико та Вардаман. Уникайте придбаних в продуктовій крамниці солодкої картоплі, оскільки не можна знати, до якого сорту вони належать, до якого клімату вони найбільше підходять або якщо вони переносять хворобу.

Щоб виростити власні ковзанки для контейнерів з солодкою картоплею, виберіть непорушений гладкий корінь діаметром близько 1 ½ дюйма (4 см.) Від урожаю минулого року. Кожен корінь виробляє кілька ковзань. Покладіть вибраний корінь в чистий пісок і накрийте додатковими 2 дюймами (5 см.). Поливайте ретельно і регулярно, зберігаючи температуру між 75-80 F. (24-27 ° C) під час вкорінення.

Зрізи готові через шість тижнів або коли проросло шість-десять листків, після чого ви обережно відокремите шматочки від коріння насіння. Тепер ви готові посадити в контейнер вирощену солодку картоплю.

Посадка врожаїв солодкої картоплі

При вирощуванні рослини солодкої картоплі в горщику перше, що слід врахувати, це вибір підходящої тари. Уникайте пластикових або металевих ємностей, але глина - це чудово, а бочка з віскі робить прекрасний вибір. Будьте впевнені, що в горщику є чотири або більше отворів для дренажу.

Горшкові солодкі картоплі віддають перевагу добре дренуючому піщаному ґрунту, до якого слід додати компост. Посадіть свої ямські прокладки на відстані 12 дюймів (30,5 см.) Один від одного. Тримайте горщик з солодкою картоплею в приміщенні протягом 12 тижнів, перш ніж переміщувати її на вулицю, принаймні через чотири тижні після останнього морозу.

Поливайте горшкову солодку картоплю раз на тиждень або за потребою залежно від кількості опадів. Не переливайтеся!

Збирання контейнера вирощують солодкі картоплі

Вирощена в контейнері солодка картопля повинна бути готова до збору врожаю через 150 днів і, звичайно, відразу після того, як лоза вбиває мороз.

Акуратно викопуйте садовою виделкою і дайте просушити і затвердіти протягом 10 днів, в ідеалі на території з температурою 80-85 F. (27-29 ° С) (можливо, поблизу печі) і з високою відносною вологістю. Щоб підвищити вологість, помістіть солодку картоплю в коробки або ящики і накрийте їх папером або тканиною або запакуйте в перфоровані пластикові пакети.

Зберігати в прохолодному сухому місці між 55-60 F. (13-16 C.). За бажанням ви також можете заморозити або при бажанні можна виростити солодку картоплю.