Посадка гірчичників - як виростити гірчицю

Вирощування гірчиці - це те, що може бути незнайомим багатьом садівникам, але ця пряна зелень швидко і легко вирощується. Посадка гірчичної зелені у вашому саду допоможе вам додати здорову і смачну їжу в урожай вашого овочевого саду. Продовжуйте читати більше, щоб дізнатися, як садити гірчичну зелень та кроки щодо вирощування гірчичної зелені.

Як посадити гірчицю зелень

Посадка гірчичної зелені проводиться або з насіння, або з саджанців. Оскільки виростити гірчичну зелень з насіння дуже просто, це найпоширеніший спосіб посадки гірчичної зелені. Однак молоді саджанці працюватимуть так само добре.

Якщо ви будете вирощувати гірчицю з насіння, можете запустити їх на відкритому повітрі за три тижні до останнього морозу. Якщо ви хочете більш стабільного врожаю, висаджуйте гірчичне зелене насіння приблизно кожні три тижні, щоб дати вам урожай послідовно. Зелень гірчиці влітку не буде добре рости, тому слід припинити садити насіння трохи до кінця весни і почати садити насіння гірчиці зелень знову в середині літа для осіннього врожаю.

Висаджуючи гірчичне насіння зелені, висаджуйте кожне насіння просто під грунт приблизно на півсантиметра (1,5 см.) Один від одного. Після того, як насіння проросте, розсадіть розсаду на відстані 3 дюйма (7,5 см) один від одного.

Якщо ви садите розсаду, посадіть їх на відстані 3-5 дюймів (7,5 - 15 см.), Починаючи за три тижні до останнього морозу. При посадці гірчичного насіння зелень, ви можете висаджувати нові саджанці кожні три тижні для послідовного врожаю.

Як виростити зелень гірчиці

Гірчична зелень, що росте у вашому саду, потребує невеликого догляду. Дайте рослинам багато сонця або часткової тіні, а також пам’ятайте, що гірчиця зелень любить прохолодну погоду і швидко росте. Можна удобрити збалансованим добривом, але часто ці овочі цього не потребують, коли в ґрунті добре зміненого овочевого саду.

Зелень гірчиці потребує 2 дюйма (5 см.) Води на тиждень. Якщо у вас не випадає стільки опадів за тиждень під час вирощування гірчиці, то можна зробити додатковий полив.

Тримайте свій гірчичний лісочок з бур’яном вільним, особливо якщо це невеликі саджанці. Чим менше конкуренції у них від бур’янів, тим краще вони будуть рости.

Збір зелені гірчиці

Ви повинні збирати гірчичну зелень, поки вони ще молоді і ніжні. Старіші листя стануть жорсткими і все гіркішими в міру дорослішання. Відмовтеся від жовтих листя, які можуть з’явитися на рослині.

Зелень гірчиці збирають одним із двох способів. Можна або зібрати окремі листя і залишити рослину рости більше, або всю рослину можна зрізати, щоб заготовити все листя відразу.