Догляд за швейцарським чард - як виростити швейцарський чард у своєму саду

Якщо ви людина, яка цінує вашу листяну зелень, ви можете виростити урожай барвистого швейцарського сирця (Beta vulgaris підсп. цикла). Для людей, які вегетаріанською або кето їдять, чад - ідеальний супутник шпинату та капусти.

Трохи крихкіший за шпинат, але ніжніший за капусту, цей чудовий овоч виходить у дивовижному кольорі. Технічно кажучи, сирця є буряком, але не має цибулинного кореня. Його називають членом родини «гусячих» через форму його листя.

Що робить його швейцарським? Він був ідентифікований і названий швейцарським ботаніком. Повний вітамінів А і С, швейцарський сир належить до темного листяного рослинного компонента вашого раціону. Незалежно від того, будь він білий, червоний або жовтий, це повноцінне харчування. Вирощувати його легко, тому читайте далі, щоб дізнатися про все, що стосується догляду за швейцарською сиркою у вашому саду.

Як посадити швейцарський чард?

Дізнатися, як вирощувати швейцарський сирник в саду легко, і рослина процвітає при створенні відповідних умов. Шарду подобається зона з повним засинанням. Ваш ґрунт повинен бути досить пухким, щоб добре стікати.

Складіть ряд у ґрунт і посадіть насіння приблизно на півдюйма або так глибоко, з восьми до десяти насінин на фут. Зберігайте близько 18 дюймів (20 см.) Місця між вашими рядами. Коли рослини становлять кілька сантиметрів у висоту (5 см.), Шипшини таким чином, щоб вони були на відстані чотирьох-шести дюймів (10-15 см). Чард в основному легко вирощувати. Для цього просто потрібно достатньо місця, води та, можливо, трохи рекламного засобу.

Як частина вашого весняного саду, ви хочете занести насіння швейцарського гороху в грунт рано чи до середини весни, або принаймні, коли у вас більше немає шансів заморозків. Добре правило - переконатися, що ґрунт становить щонайменше 50 F. (10 ° C), що є досить теплим, щоб насіння проросло. Якщо ви хочете забезпечити стабільний запас сирцю, ви можете використовувати послідовне посадку, висіваючи нові насіння кожні пару тижнів, щоб подовжити час збору врожаю.

Якщо ви віддаєте перевагу вирощуванню швейцарського мангольда протягом зими, отримайте своє насіння не менше ніж за місяць до перших осінніх морозів. Як овоч з більш іншим часом, мангольд росте добре з іншими коренеплодами, такими як морква, ріпа та пастернак.

Цей прекрасний і дуже поживний овоч є найщасливішим, коли температури весни та осені прохолодні та помірні. У літню погоду він все-таки заграє, але тепло зробить його рости трохи повільніше.

Урожай швейцарського чард

Ви можете піти вперед і почати збирати зелень, коли ваші рослини високої висоти становлять 9-12 дюймів (23-30 см.). Якщо ви зачекаєте, поки вони ще набагато вище, вони втратять частину смаку. Зовнішні листочки обріжте спочатку, щоб ніжні внутрішні листя росли.

Після того, як ви повністю зібрали рослину сирцю, продовжуйте їх збирати і кидати корінь у свій компост. Це закінчено. Це дасть вашим залишилися рослинам більше місця для зростання. Рослини швейцарського манголя за сезон можуть виростати до двох плодів (60 см.), Якщо в них достатньо води! Знову ж таки, якщо ви будете садити нові насіння кожні пару тижнів, ви можете продовжувати збирати рослини протягом усього сезону.

Швейцарський чард - це чудовий додаток до супів, запіканок, страв із смаження та салатів. Листя готові їсти сирими або вареними. Реберця Шарда можна вийняти і приготувати ніжне для будь-якої страви, яка потребує додаткового збільшення живлення.