Їстівне озеленення: змішування овочів і трав з квітами

Їстівне озеленення - це просто спосіб використання овочів, трав і квітів у саду, які виконуватимуть численні функції, наприклад, для їжі, аромату та декоративного вигляду. Давайте подивимось, як змішувати їстівні рослини в саду.

Овочі, трави та квіти

Колись насупилася ідея змішати їстівні культури з декоративними насадженнями. Однак групування овочів, трав та квітів разом - це прекрасний спосіб додати цікавих текстур та кольорів до саду. Змішування овочів і трав з квітами також викликає цілорічний інтерес. Багато садівників також вважають за краще змішувати ці рослини для маскування та відштовхування шкідників.

Вибір їстівних ландшафтних рослин

Додаючи їстівні ландшафтні рослини до квіткових садів, враховуйте загальний вигляд кожної рослини та вибирайте ті, що доповнюють одна одну, а також ті, що мають однакові вимоги, що зростають. Наприклад, деякі насолоджуються сонцем, а інші віддають перевагу тіні. Деякі толерантні до посухоподібних умов, а інші потребують великої кількості води. Для найкращих результатів переконайтесь, що, змішуючи овочі та трави з квітами, вони розташовані на тих же грядках, що і ті, що мають однакові умови.

Змішування овочів і трав з квітами може збільшити врожайність саду та виробництво квітів. Квіти збільшують вироблення нектару, залучаючи більше корисних комах, що захищають їстівні рослини та запилювачі, що збільшують вироблення квітів.

Також допомагає посадка компаньйонів. Наприклад, деякі овочі, наприклад, цибуля, можуть допомогти стримати напади попелиці на рослини, як троянди. Нігтики мають такий же ефект і добре працюють з рослинами томатів, відлякуючи равликів. Ще один хороший приклад може включати розміщення петунії з квасолею, щоб відбити жуків-бобів.

Ландшафтний дизайн з овочами

Хоча існує декілька методів озеленення овочів, ось кілька пропозицій, щоб розпочати:

• Заповніть порожні ділянки квіткових бордюрів або грядки декоративними овочами.
• Ревінь має чудові квіткові квітконоси, які добре поєднуються з квітучими рослинами.
• Після того, як урожай спаржі зів’яне, їх пір'яста листя додасть інтерес до межі квітки.
• Покладіть трохи квітів у клумбу з перцем. Перець буває найрізноманітніших кольорів і форм, що робить їх винятковим вибором для квіткових бордюрів і грядки. Вибір сорту доповнює навколишні квіти або листя.

Ландшафтний дизайн з травами

Багато їстівних трав також добре поєднуються з квітами. Спробуйте кілька таких ідей для озеленення з травами:

• Заповніть порожні місця петрушкою, щоб додати цікавості листям.
• Базилік є у багатьох різновидів, і цю траву можна заховати в садок як акцент майже де завгодно.
• Чебрець, м'ята та орегано можна використовувати як наземні покриви в квітниках.
• Багато трав мають привабливі квіти і запашну листя, які можна легко інтегрувати в сад, такі як шавлія ананас, лаванда та бджолиний бальзам.

Інші їстівні озеленення

Карликові фруктові дерева та інші їстівні продукти, такі як ягоди та плодоносні лози, чудово виглядають при посадці з квітами. Використовуйте карликові фруктові дерева для акцентів або якорів для квіткових бордюрів та острівних грядок. Плодоносні та квітучі чагарники також є надлишком їстівного озеленення та користю для додання структури. Їстівні рослини, як і полуниця, також можуть зробити чудові наземні покриви в квітниках.

Для ще більшої краси та тривалого цвітіння змішайте кілька їстівних квітів із своїми овочами та зеленню. Це не тільки чудовий спосіб розширити вигляд саду, але і збільшить ваші загальні врожаї. Зрештою, це їстівний сад. Чому б не мати кращого з обох.