Вирощування шпинату влітку: альтернативні літні сорти шпинату

Додавання в салатну зелень - відмінний спосіб збільшити урожай овочевого саду. Зелень, як і шпинат, найкраще росте, коли температури прохолодні. Це означає, що насіння найчастіше садять, щоб рослина можна було збирати навесні та / або восени. Насправді тепла погода може сильно вплинути на смак цих рослин, змусивши їх стати гіркими або жорсткими. Тривале потрапляння теплих температур може навіть змусити рослини заграти або почати цвісти і збирати насіння.

Любителі шпинату, які пропустили ідеальне вікно для посадки, можуть залишитись питаннями: "Чи можна шпинат вирощувати влітку" або "Чи є якісь терпимі сорти шпинату?" Читайте далі, щоб дізнатися більше.

Чи можна шпинат вирощувати влітку?

Успіх вирощування шпинату влітку буде змінюватися залежно від клімату. Тим, хто має прохолодну літню температуру, можливо, пощастить. Виробники, які намагаються виростити у спекотніші місяці року, однак повинні шукати літні сорти шпинату.

Ці сорти можуть бути позначені як «повільний болт» або шпинат термотолерантний. Хоча ці етикетки не гарантують, що ваш шпинат виросте влітку, вони збільшать шанс на успіх. Слід також зазначити, що насіння, висаджене в надмірно теплому ґрунті, може проявляти погані проростання або не робити цього повністю.

Популярні сорти шпинату до термотолерантних сортів

• Bloomsdale Longishing - Популярний відкритий запилений сорт шпинату, який можна вирощувати влітку. Чудово справляється в саду, оскільки він відомий своєю давньою якістю - навіть коли температура починає підніматися наприкінці весни та на початку літа.

• Каталіна - Гібридний напівсавойський сорт шпинату, відомий своїм м'яким смаком. Шпинат, термостійкий швидко зростаючий, ідеально підходить для швидкого врожаю за менш ідеальних умов.

• Індійське літо - Ще один гібридний шпинат, який росте влітку, цей сорт особливо повільний до болт. Цей сорт цінується також за стійкість до хвороб.

• Океаніда - Демонструючи високу стійкість до болтів, цей сорт дає масу дитячої зелені. Цей сорт показав, що в деяких регіонах переростає у літній час.

Альтернативні сорти літнього шпинату

Незважаючи на те, що є кілька термостійких сортів шпинату, багато садівників вибирають замість того, щоб вивчити ріст шпинатних препаратів протягом найспекотніших частин літа. Ці варіанти включають в себе такі рослини, як чорний шпинат, шпинат Нью-Зеландії та орач. Всі за смаком схожі на смак і готуються подібно до традиційного шпинату, але не заважають теплішим умовам в саду.

Ретельне дослідження може допомогти виробникам визначити, чи буде цей варіант життєздатним у власному саду.