Що таке агар: використання агару як вирощуючої середовища для рослин

Ботаніки часто використовують агар для отримання рослин у стерильних умовах. Використання стерилізованого середовища, що містить агар, дозволяє їм контролювати впровадження будь-яких захворювань, при цьому швидко прискорюючи ріст. До агару також додають інші предмети, щоб дати новим рослинам вітаміни та цукор, а іноді гормони або антибіотики.

Що таке агар?

Ви можете пам’ятати агар з вашого шкільного класу біології. Його можна використовувати для вирощування вірусів, бактерій і навіть рослин. Цей багатий поживними речовинами насправді походить з видів водоростей. Він прозорий, що дозволяє виробнику переглядати коріння нових рослин. Агар також використовується в деяких продуктах харчування, тканини та в косметиці.

Агар був частиною наукових досліджень десятиліттями, якщо не довше. Матеріал походить з червоних водоростей, які збирають урожай у таких районах, як Каліфорнія та Східна Азія. Водорості відварюють, а потім охолоджують до густої пасти. Агар як середовище для вирощування корисніший, ніж приготування желатину, але має схожу консистенцію.

Його не їдять бактерії, що робить його більш стійким, ніж звичайний желатин. Існує багато різних видів агару, але звичайний поживний агар - це той, який не вирощує певну бактерію. Це робить його хорошим базовим середовищем для проростання рослин агаром. У порівнянні агару та ґрунту агар зменшує внесення бактерій, тоді як грунт може насправді сприяти певним бактеріям.

Навіщо використовувати агар як вирощуючий засіб?

Замість ґрунту використання агару для вирощування рослин створює більш гігієнічне середовище. Різниці між агаром і грунтом величезні, але найбільший полягає в тому, що агар є напівтвердим, що полегшує роботу, а необхідні інгредієнти, такі як поживні речовини та вітаміни, можуть бути додані у великій кількості.

Він також транспортується, і ви можете працювати з дуже маленькими зразками тканин. Агар визнаний корисним для культури орхідей та інших спеціалізованих розмножень рослин у стерильних умовах. Як додатковий бонус, проростаючі рослини з агаром дають дуже швидкий ріст порівняно з початком грунту.

Використання агару для росту рослин

Ви можете придбати порошок агару для рослин у багатьох інтернет-магазинів. Ви просто закип'ятіть воду і додаєте рекомендовану кількість і добре розмішайте її. Суміш потрібно охолодити принаймні до 122 градусів за Фаренгейтом (50 ° С), поки її можна буде безпечно обробляти. Матеріал буде гелювати при 100 Фаренгейті (38 ° С), тому стерильні ємності готові залити в охолоджуючу середовище.

Приблизно за 10 хвилин агар твердий і його слід накрити для запобігання потрапляння хвороботворних мікроорганізмів та сторонніх речовин. Пінцети піпеток корисні для перенесення насіння або тканини в підготовлений агар. Знову накрийте ємність прозорою кришкою і поставте в яскраво освітлене, тепле місце для більшості рослин. Проростання залежить від видів, але, як правило, вдвічі швидше, ніж інші методи проростання.

Кілька компаній вже розробляють контейнерний агар як середовище для вирощування рослин. Це навіть може стати хвилею майбутнього.